第1个回答 2015-01-30
油炸吧,能做出美国土豆片那种味道。
第2个回答 2015-01-24
可以炸一点花椒炒土豆丝呀。
第3个回答 2015-01-21
醋溜土豆丝。。。清炒醋就好了
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土豆丝在家如何炒更好吃,十五道小炒土豆丝,哪款才是你的最爱?答:1.土豆去皮洗净切成均匀的丝,淘洗干净,下入开水锅中汆烫断生,记得要保留土豆丝的脆性,一般焯水20秒左右,捞出冲凉控水备用。2.起锅烧油,下入干花椒炸香,捞出花椒粒,再下入干辣椒、姜蒜片炸香,直接烹入适量的老陈醋(直接生炒的话这一步可省略,最后临起锅前烹醋),可以加点生抽进去稍微炸一下,再下入土豆...