如果想做土豆泥的话，用微波炉还是比较快的。
将整块土豆用保鲜膜包好，用微波炉高火加热六分钟，用牙签戳一下看土豆内部是否熟透，若未熟透可以继续加热（小心烫哦！一定要用隔热手套取土豆~）；土豆熟后趁热将土豆皮剥掉，加盐等调料碾压搅拌均匀即可。
如果是传统的蒸或煮，通常都需要20~30分钟。
切成小块要熟的相对快一些。
另外电饭锅蒸也可以。
把土豆洗干净切成块状，或者片状，皮做好不要削了。
土豆的皮可以使土豆在蒸的时候少吸收点水分，这样吃起来的时候就不会那么面。
大概10分钟 20分钟的样子就可以，如果没把握的话，建议LZ可以用筷子戳一下，差不多就可以了。