第1个回答 2023-01-27
1.人体肝细胞内的某种生化反应，有关叙述正确的是( )
A.甲具有提高该反应活化能的作用
B.甲与乙的结合不需要消耗三磷酸腺苷
C.若乙代表蛋白质，则丙、丁代表氨基酸
D.若乙代表丙酮酸，则丙、丁分别代表CO2和H2O
[答案] B
[解析] 分析图示知：甲是生物催化剂——酶，乙是反应底物，丙、丁为反应产物。酶的作用是降低反应活化能而不是提高活化能，A选项错;在酶的催化作用下，物质的分解需要消耗能量，但酶与底物的结合不需要能量，B对;蛋白质水解后可得到若干氨基酸，而不是两个，丙、丁结构相同，应为同一种物质，故C、D错误。
2.新鲜土豆片与H2O2接触后，产生的现象及推测错误的是( )
A.若有大量气体产生，可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶
B.若增加新鲜土豆片的数量，量筒中产生气体的速度加快
C.一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限
D.为保证实验的严谨性，需要控制温度等无关变量
[答案] C
[解析] 本题考查酶的作用和影响因素。新鲜土豆片中含有过氧化氢酶，能催化过氧化氢分解产生氧气(气泡)。增加土豆片的数量即增加酶的数量，可使反应速度加快。一段时间后，因底物过氧化氢全部被消耗分解掉，产生的氧气(气体)量不再增加。
3.(2014·江西六校高三联考)美国加州大学教授卢云峰做出一个纳米级小笼子，可把分解酒精的酶(化学本质不是RNA)装入其中，有了这身“防护服”，酶就不怕被消化液分解，可安心分解酒精分子。下列推测合理的是( )
A.该成果中用于分解酒精的酶可能是脂质
B.纳米级小笼子可通过主动运输的方式被吸收进入血液
C.“防护服”的主要功能是阻碍消化道内蛋白酶的作用
D.该酶进入人体后能分解人体内无氧呼吸的产物
[答案] C
[解析] 该酶的化学本质不是RNA，应该是蛋白质，故A错误。纳米级小笼子不被消化液分解，进入血液的方式不太明确，故B错误。防护服主要是不让酶(蛋白质)被消化液分解，说明其作用是阻碍消化道内蛋白酶的作用，故C正确。该酶进入人体后能分解酒精，但人体内无氧呼吸的产物是乳酸，故D错误。
4.(2014·邯郸二模)下列有关酶的叙述，正确的是( )
A.高温和低温均能影响酶的活性
B.酶的催化或加热都能加速过氧化氢的分解，说明酶和加热都能降低活化能
C.因为酶有专一性，催化ATP和ADP相互转化的是一种酶
D.同一种酶只能存在于同种细胞中
[答案] A
[解析] 高温和低温都能影响酶的活性，高温可能导致酶的空间结构改变，低温是抑制酶的活性，故A正确。酶的催化作用是降低反应所需的活化能，加热是加快反应速率，故B错误。酶有专一性，催化ATP和ADP相互转化的不是同一种酶，故C错误。同一种酶可以存在不同的细胞中，如细胞呼吸酶在所有的细胞中都有，故D错误。
5.(2014·成都二模)在绿色植物生命活动中关于ATP的叙述，错误的是( )
A.ATP中含有两个高能磷酸键
B.活细胞中ATP与ADP之间的转化时刻发生
C.细胞进行所有生理活动都需ATP供能
D.叶肉细胞中能产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体
[答案] C
[解析] ATP中有3个磷酸键但高能磷酸键只有2个，故A正确。在活细胞中ATP和ADP可以相互转化，且维持在动态平衡，故B正确。细胞内的大多数生理活动需要ATP但不是所有的，如物质通过自由扩散进入细胞，故C错误。叶肉细胞内能产生ATP的有光合作用的场所叶绿体，细胞呼吸的场所细胞质基质和线粒体，故D正确。
6.(2014·商丘一中期末)下列关于ATP的叙述中，正确的是( )
A.结构简式为A-P～P～P，其中A代表腺嘌呤
B.ATP中的高能磷酸键储存的能量多且稳定
C.在活细胞内ATP与ADP的转化时刻进行
D.在细胞内仅线粒体和叶绿体中合成ATP
[答案] C
[解析] ATP中的A是指腺苷，由腺嘌呤与核糖组成，A错;ATP中高能磷酸键中含有较多的能量，因此ATP结构不稳定，B错;在细胞中，ATP和ADP的转化速度非常快，来满足细胞对能量的需求，C正确;细胞中合成ATP的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体，D错。
7.(2014·福建南安期末)图1为ATP的结构，图2为ATP与ADP相互转化的关系式，以下说法错误的是( )
A.图1的A代表腺苷，b、c为高能磷酸键
B.图2中反应向右进行时，图1中的c键断裂并释放能量
C.ATP与ADP快速转化依赖于酶的高效性
D.酶1和酶2的作用机理都是降低反应的活化能
[答案] A
[解析] ATP的A代表腺嘌呤，b、c为磷酸基团之间的高能磷酸键，故A错。图2中反应向右进行时，为ATP水解，远离腺苷的高能磷酸键断裂释放能量，故B正确。ATP在细胞含量很低，快速转化依赖酶的高效性，故C正确。酶的作用原理是降低反应的活化能，从而提高反应速率，故D正确。
8.(2014·天津和平区期末)下列有关酶的叙述，正确的是( )
A.酶的基本组成单位是氨基酸或脱氧核糖核苷酸
B.酶通过降低化学反应的活化能和为反应物供能来提高化学反应速率
C.在PCR中，加入DNA连接酶可连接两条DNA单链中的氢键，使双链延伸
D.在动物细胞培养中，胰蛋白酶或胶原蛋白酶可将组织分散成单个细胞
[答案] D
[解析] 酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸，A错;酶能降低化学反应的活化能，不能够提供能量，B错;DNA连接酶连接的是磷酸二酯键，C错;在动物细胞培养中，胰蛋白酶或胶原蛋白酶可将组织分散成单个细胞，D正确。
9.(2014·烟台高三期末)下图①表示甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系，图②表示外界环境温度与某哺乳动物体内酶活性的关系。下列叙述不正确的是( )
A.①图中甲酶可能是RNA
B.①图中乙酶活性的改变可能是因为其分子结构的改变
C.②图表示的酶可以是人体细胞内的呼吸酶
D.②图表示酶的活性不随环境温度的变化而变化，说明酶已经失活
[答案] D
[解析] 根据图①可以看出用蛋白酶处理后，甲酶的活性不变，则甲酶可能是RNA，故A正确;乙酶的活性降低是因为被蛋白酶水解，故B正确;②图中的酶表示哺乳动物体内的酶，故C正确;②图中酶的活性不变，原因是哺乳动物是恒温动物，体温不随外界温度的变化而变化，故D错误。
10.(2014·北京西城二模)下列有关酶的叙述不正确的是( )
A.酶通过提供反应所需的活化能来提高反应速度
B.酶活性时的温度并不适合该酶的长期保存
C.酶在一定pH范围内才起作用且受pH变化的影响
D.一种酶只能催化一种或一类底物的化学反应
[答案] A
[解析] 酶的作用机理是通过降低化学反应所需的活化能来提高反应速度，不能提供能量;酶在低温下活性较低，适于保存;pH过高过低，都可使酶失活，故酶在一定pH范围内才起作用且受pH变化的影响;一种酶只能催化一种或一类底物的化学反应。
二、非选择题
11.(2014·辽宁五校联考)生物体内的各种化学反应，几乎都是由酶催化的，请回答有关问题：
(1)甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如图所示，则初步推测甲酶的化学本质为________，乙酶的化学本质为蛋白质。要鉴定乙酶的化学本质，可将该酶液与________试剂混合。
(2)若要提高衣物上油渍的去除效果，洗衣粉中可添加________酶;使用加酶洗衣粉时，水温过低或过高时洗涤效果不好的原因分别是________;________。若测定某种酶在不同温度下活性，反应液中应加入________溶液以维持其酸碱度稳定，酶的活力可用________来表示。
[答案] (1)RNA 双缩脲 (2)脂肪 水温过低时酶活性较低 水温过高会使酶变性失活 缓冲 单位时间内底物消耗量(或产物生成量)
[解析] (1)酶的化学本质是蛋白质或RNA。用蛋白酶处理甲、乙两种酶，甲酶不受影响，乙酶的含量降低，根据酶具有专一性可知，甲酶的化学本质是RNA，乙酶的化学本质是蛋白质，鉴定蛋白质需要用双缩脲试剂。(2)若要去掉油渍，需要加入脂肪酶，酶的活性受温度影响，温度过低，酶活性较低;温度过高，酶的空间结构遭到破坏，失活。若要探究温度对酶活性的影响，需要保证pH的稳定，即用缓冲溶液维持pH的相对稳定。酶的活力可用单位时间内底物的消耗量或产物的生成量表示。
12.ATP是生物体内能量代谢中重要的高能化合物，其作为药物用于临床对癌症、心脏病、肝炎等病症的治疗或辅助治疗，效果良好。目前常以葡萄糖为能源物质，利用啤酒酵母进行工业化生产。请分析：
(1)ATP的结构简式是________，上图中可以合成ATP的场所有________(填序号)。
(2)葡萄糖进入酵母菌细胞的方式是________。在没有葡萄糖的情况下，酵母菌会分泌一种蔗糖转化酶，将蔗糖分解成单糖以便吸收利用，在分泌蔗糖转化酶时，除图1所示结构外，还需要________的参与。
(3)根据图2分析在O2浓度为________时，酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖的量相等。进一步研究发现，O2浓度会影响酵母菌对葡萄糖的利用和ATP的生成，实验结果如图3所示。在该实验时间内，比较三种情况下酵母菌对葡萄糖的利用速率________，通气量为________时，有利于ATP的生成。
[答案] (1)A-P～P～P ⑤⑥ (2)主动运输 高尔基体 (3)b 基本相等 6 L/h