88问答网
所有问题
花椒能用色拉油打油吗
花椒能用色拉油打油吗
举报该问题
其他回答
第1个回答 2016-05-04
味道不纯正。
相似回答
如何自制
花椒油
答：
原料：川
花椒
150克 生姜50克 大蒜50克 葱白100克 八角5克
色拉油
1500克 制法：1、生姜去皮拍破；大蒜切成指甲片；葱白拍破。2、炒锅置火上，放入色拉油烧至五六成热，投入生姜、大蒜、葱白炸香，再下入花椒、八角炒出味，锅离火，晾凉后打去料渣，将油装入容器内，即可随时取用。特点：油汁清...
五种家庭常用
花椒油
的做法 如何制作花椒油
答：
1、简单做法：取当年的新鲜花椒粒（味道很重的那种），放在热油锅里炸，喜欢吃偏麻口味的只要花椒颜色稍稍变深就
可以
了。不喜欢吃麻味的，花椒粒要多炸一会儿，直至颜色变黑就不会麻嘴了，味道很香哟。2、珊瑚
花椒油
：新鲜珊瑚椒500克、
色拉油
1000克。将新鲜珊瑚椒清洗干净，沥干水分备用；准备一个...
怎么做
花椒油
答：
将砂锅置于火上，放入色拉油烧至六七成热，这个温度没有生油味，
可以先放一颗花椒进去试试油温
，看花淑是否变黑。如变黑色表示油温过高，如色正常就将花淑全部放入。3、煎炸 等油温合适时，就将花椒全部放入锅中煎炸，同时加入生姜、大蒜、葱白。把火调小，慢慢熬花椒，加入花椒煎炸后，会开始变色。
怎么把花椒弄成
花椒油
答：
1·材料川花椒150克，生姜50克，大蒜50克，葱白100克，八角5克，
色拉油
1500克。 生姜去皮拍破;大蒜切成指甲片，葱白拍破。 炒锅置火上，放入色拉油烧至五六成热，投入生姜，大蒜，葱白炸香，再下入花椒，八角炒出味，锅离火，晾凉后打去料渣，将油装入容器内，即可随时取用。2·
花椒油
...
制作
花椒油
的方法
答：
1、材料：川花椒150克、生姜50克、大蒜50克、葱白100克、八角5克、
色拉油
1500克。2、生姜去皮拍破；大蒜切成指甲片；葱白拍破。炒锅置火上，放入色拉油烧至五六成热，投入生姜、大蒜、葱白炸香，再下入花椒、八角炒出味，锅离火，晾凉后打去料渣，将油装入容器内，即可随时取用。3、
花椒油
是以...
花椒油
是做什么用的
答：
花椒油
的做法：原料：川花椒150克、生姜50克、大蒜50克、葱白100克、八角5克、
色拉油
1500克。1、生姜去皮拍破；大蒜切成指甲片；葱白拍破。2、炒锅置火上，放入色拉油烧至五六成热，投入生姜、大蒜、葱白炸香，再下入花椒、八角炒出味，锅离火，晾凉后打去料渣，将油装入容器内，即可随时取用。...
1千克
花椒
精兑多少斤
色拉油
?
答：
如果时间比较紧的朋友，
可以
借助吹风机将花椒吹干，吹的时候一定要用密漏把花椒盖住。接下来就是做
花椒油
比较关键的一步。花椒不能直接下油锅炸，这样做出来的花椒油不仅没有麻味，稍微不注意，还可能有苦味。把花椒加入两斤
色拉油
里面搅拌均匀，把花椒和油一起放入蒸锅上面，然后盖上一个盘子，盖上...
花椒油
的用法
答：
花椒油
的用法 花椒油味道比较纯，麻味浓。花椒油的用法，在用花椒需注意的是：油温不要太高，
色拉油
烧至三成热下花椒中火煸炒，否则花椒会糊，影响成菜的口味;煸炒的时间不要太长，出香味即可;放的花椒也不要太多，一般的菜只要4、5粒达到提鲜增香的效果就
可以
了，否则麻味很重遮掩了成菜的...
大家正在搜
食用油能代替色拉油吗
色拉油能用玉米油代替吗
加油站能用油桶打油吗
色拉油能用什么油代替
调和油能代替色拉油吗
色拉油三四年了还能用吗
色拉油过期能用吗
车子没油了能去加油站打油吗
色拉油能直接喝吗