我是一名高血糖患者，可不可以吃红薯

Question

如题所述

Answer 1

高血糖患者是可以吃红薯的，只是不要吃太多就行的，原因如下：
100克红薯其热量仅是相同量大米的1/3，其脂肪和碳水化合物都低于米、面，因此适当多吃些红薯，至饱腹时，热量和脂肪也不容易超标。
此外，红薯中的膳食纤维有助于食物中的脂肪、糖排出。
再者，红薯的血糖生成指数低，进食者不易产生饥饿的感觉。
不过高血糖的话，建议吃一些以下的食物：
1，如苦瓜、冬瓜、洋葱等这些食物对降血糖都有一定的帮助。
2，黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低。
3，不要吃含糖量高的食物，像蜜饯、巧克力、奶油蛋糕、冰淇淋等那些食物。