对于其他疾病而言,饮食控制通常是作为辅助措施的。
但对于糖友们而言,饮食控制则是比吃药还要重要的基础。
但具体怎么吃水果、主食、蔬菜,怎么选饮品,很多细节需要注意。
这篇干净利落的给出了答案。希望能帮助到您!
(1)除非有并发症或其他情况,否则饮食上没有绝对禁忌
比如糖友可以吃糖,但要注意总热量。
糖尿病不是吃糖造成的,糖尿病跟甜度无关跟热量有关,热量大不能正常代谢引发糖尿病。
(2)糖尿病人主食可粗细搭配
很多人认为糖尿病人只能吃粗粮,其实关键点不在于粗粮还是细粮,而是进食量。
进食碳水化合物的量大时,血糖容易升高。粗细搭配各一半的比例较为合适。胃肠不好,可以多吃些细粮。应鼓励吃粗粮,但绝不是只吃粗粮不吃细粮。
(3)糖尿病人可以喝粥
最好在粥里添加薏米、粗粮、豆类、菜等防止血糖升高过快。避免粥里的淀粉完全化开,易吸收使血糖升高。
(4)少吃含盐量较高的食物 (如咸菜、熏肉)以及油脂较高的食物(肥肉、奶油等)。
(5)要吃早餐, 不吃早餐会增加患糖尿病的风险。
(6)加餐前无需吃药。 加餐前再用药可能会产生低血糖的情况。即使不加药,血糖也不会高。
最佳饮品是白开水, 可放心饮用,特别注意,吃药一定要用白开水。
限量饮品: 蜂蜜、含糖饮料、糖水,可结合自身长期血糖状况限量饮用。
不推荐饮品: 酒、果汁,酒精与药物发生反应,果汁升糖快,建议糖尿病人与酒、果汁说拜拜。
最不靠谱饮品: 降糖茶,不要被那些诱人的噱头欺骗了。
糖尿病人适量进食“升糖指数低”的水果,可以保证机体营养成分、能量的有效供应。
升糖指数表明食物进入人体后使血糖升高的能力,葡萄糖的血糖生成指数为100。
糖尿病人可以吃水果,但要在血糖好的时候吃、而且不要饭后吃。
血糖好的标准可以简称“77”(空腹7,饭后两小时10,糖化血红蛋白7)。
另外,可以加餐的时候吃、快 到饭点 时吃。
炒菜要清淡、少放油。推荐蔬菜:绿叶菜。
有益处的蔬菜:苦瓜、南瓜、秋葵。
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