如题所述
主料鲜猪肉 250g,馄饨皮 15张辅料虾皮5g紫菜5g香菜 5g葱10g姜10g调料盐5g步骤1.把七分的瘦肉和三分的肥肉剁成肉馅,和葱末、姜末和盐搅拌均匀。2.馄饨皮中包入混合好的肉馅,依次放入煮沸的热水中,等馄饨浮出水面就可捞出。3.煮熟的馄饨放入有虾皮、紫菜、香菜的大碗里。