角瓜虾仁鸡蛋馅饺子的做法大全

如题所述

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第1个回答 2018-01-11

小饺子～角瓜鸡蛋虾仁的做法

菠菜洗净后，榨汁过滤，多余的可以冻冰块下次再用

用过滤好的菠菜汁和面，醒一会儿

我的大虾是冷冻的，化一下

去皮去虾线，剁成虾泥

用核桃油把鸡蛋和虾泥一起炒熟，弄碎

西葫芦去皮插成丝，切几刀

将角瓜鸡蛋虾仁混在一起，加两滴酱油，少许盐，几滴核桃油拌匀

把面用擀面杖擀薄，用瓶盖按下

把按好的面拿下来，开始包啦

成品，可以把多余的冻上

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角瓜鸡蛋虾仁饺子馅的做法答：1、角瓜清洗干净，竖着切成两半，用勺子把中间的瓜瓤去掉，然后用刨丝器刨成丝。2、放入适量的盐，翻拌一下，一会儿盐就把角瓜里的水分弄出来，用手攥出多余水分。3、虾仁切成适量大小的块。4、鸡蛋打入碗里，炒锅里放入适量的食用油，油热后把鸡蛋放进去，边炒边用铲子把鸡蛋打成小碎块，放凉备用。

角瓜鸡蛋虾仁饺子的做法步骤图,怎么做好吃答：混合西葫芦丝、虾仁泥、鸡蛋碎、大葱末，尝一尝咸度，依个人口味加入适量蚝油，搅拌搅拌搅拌...步骤 8 买的是现成儿的饺子皮，直接开始包。步骤 9 烧开水，加一点盐（防止饺子皮粘连），开锅煮皮盖锅煮馅。盖锅煮两到三开，开锅煮一会，捞一个出来，夹开看皮没有白芯就是熟...

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