烤肉拌饭的烤肉怎么做

如题所述

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第1个回答 2020-09-25

一般情况下烤的是火鸡腿肉，烤之前用酱料处理半个小时，自己做可以用烤箱烤。

第2个回答 2020-09-26

吃过的同学‍♂️‍♀️举手示意，我的个人做法，并不能代表所有人

第3个回答 2020-09-26

超足量的烤肉拌饭，吃一口太满足了

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烤肉拌饭怎么做答：1、五花肉200克，大喜大香辣烤肉酱一包。2、豆芽、香菇、胡萝卜、青菜清洗后切好备用。3、五花肉切薄片，倒入大喜大烤肉酱。4、把五花肉和酱料搅拌均匀，腌制半小时左右。5、空气炸锅180度预热5分钟，把腌制好的五花肉放入炸锅，180度烤10分钟即可（五花肉可用锅煎，也可以放烤箱烤）。6、锅里放少许...

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烤肉拌饭的正宗做法是什么?答：烤制肉类：将腌制好的肉片放在预热的烤盘上，用中火烤制。烤的过程中要不断翻动肉片，使其受热均匀，烤至两面金黄且边缘微焦。准备蔬菜：将生菜洗净撕成适口大小，黄瓜和胡萝卜切成细丝，可以用少许盐腌制一下，使其更加爽脆。准备酱料：韩式烤肉拌饭的灵魂在于它的酱料。可以将韩式辣椒酱、大酱、蒜末...

告诉我烤肉拌饭的肉怎么做答：烤肉的做法：1. 将肉选好，要先剔除肉筋等，再放在冷库或冰柜内冷冻再行切片，切时将冰冻肉去掉边缘和肉头，片去云皮（即附在肉上的一层薄膜）、脆骨和未剔净的筋膜，剩下最精致的肉核；2. 然后横放在砧板上，盖上白布，右边露出1 厘米宽的肉块，左手五指并拢向前平放，手掌压紧肉块和盖布，...

烤肉拌饭怎么做好吃烤肉如何腌制答：一、烤肉拌饭里面的烤肉的腌制方法：将鸡腿肉加上烤肉料和一大勺蚝油,一大勺料酒,和一小勺胡椒粉,一大勺水充分调匀腌制至少一小时以上,注意用牙签或叉子在肉上多扎点小眼,以便更入味(天热时请放冰箱腌制)。二、具体操作步骤如下：1.准备食材.2.鸡腿去掉外皮.3.将鸡腿拆骨(用厨房剪可轻松去骨)....

烤肉拌饭需要什么调料?调料配方有哪些?答：在米饭是放一些油、将烤好的鸡胸肉切碎、混合切碎圆葱、把豆芽、鸡胸肉、圆葱依次铺在米饭上、倒上韩式辣酱、还有煎蛋、一个香喷喷的烤肉拌饭就做好了、味道和外面的烤肉拌饭一样好吃。二、烤肉的制作要诀：若选用羊肉与“涮羊肉”的要求基本相同。如用牛肉，宜选用体重150公斤以上、畜龄为四五岁的西口...

烤肉拌饭那个烤肉的是什么肉?答：烤肉拌饭的肉是猪肉做的。将猪肉切成一厘米厚的肉排，表面划几刀，抹上高度白酒。把黄瓜、胡萝卜、洋葱切成丝，中火热锅加油，加洋葱炒出香味，加入韩式辣酱，转小火加入番茄酱，加水煮至浓稠。中火煎肉排，用剪刀把肉剪成小块，米饭用油炒一下，盛出后把材料放上搅拌即可。

烤肉拌饭里是什么肉答：烤肉拌饭的肉是猪肉做的。将猪肉切成一厘米厚的肉排，表面划几刀，抹上高度白酒。把黄瓜、胡萝卜、洋葱切成丝，中火热锅加油，加洋葱炒出香味，加入韩式辣酱，转小火加入番茄酱，加水煮至浓稠。中火煎肉排，用剪刀把肉剪成小块，米饭用油炒一下，盛出后把材料放上搅拌即可。

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