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烤肉拌饭的烤肉怎么做
如题所述
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其他回答
第1个回答 2020-09-25
一般情况下烤的是火鸡腿肉,烤之前用酱料处理半个小时,自己做可以用烤箱烤。
第2个回答 2020-09-26
吃过的同学♂️♀️举手示意,我的个人做法,并不能代表所有人
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第3个回答 2020-09-26
超足量的烤肉拌饭,吃一口太满足了
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烤肉拌饭怎么做
答:
1、五花肉200克,大喜大香辣
烤肉
酱一包。2、豆芽、香菇、胡萝卜、青菜清洗后切好备用。3、五花肉切薄片,倒入大喜大烤肉酱。4、把五花肉和酱料搅拌均匀,腌制半小时左右。5、空气炸锅180度预热5分钟,把腌制好的五花肉放入炸锅,180度烤10分钟即可(五花肉可用锅煎,也可以放烤箱烤)。6、锅里放少许...
如何做烤肉拌饭
答:
1、米饭提前蒸好,洋葱和黄瓜切丝、猪肉切小块备用。2、首先把肉中倒入适量水淀粉,然后放入适量料酒和少许盐腌制15分钟。3、锅中放油,油热后放入猪肉翻炒(油一定要少放,猪肉炒一会儿就会出来很多油)。4、猪肉变色后放入适量酱油和孜然粉,继续翻炒。放入洋葱翻炒。5、洋葱变色后我们再放一点孜然...
烤肉拌饭的
正宗做法是什么?
答:
烤制肉类:将腌制好的肉片放在预热的烤盘上,用中火烤制
。烤的过程中要不断翻动肉片,使其受热均匀,烤至两面金黄且边缘微焦。准备蔬菜:将生菜洗净撕成适口大小,黄瓜和胡萝卜切成细丝,可以用少许盐腌制一下,使其更加爽脆。准备酱料:韩式烤肉拌饭的灵魂在于它的酱料。可以将韩式辣椒酱、大酱、蒜末...
告诉我
烤肉拌饭的
肉
怎么做
答:
烤肉
的做法:1. 将肉选好,要先剔除肉筋等,再放在冷库或冰柜内冷冻再行切片,切时将冰冻肉去掉边缘和肉头,片去云皮(即附在肉上的一层薄膜)、脆骨和未剔净的筋膜,剩下最精致的肉核;2. 然后横放在砧板上,盖上白布,右边露出1 厘米宽的肉块,左手五指并拢向前平放,手掌压紧肉块和盖布,...
烤肉拌饭怎么做
好吃
烤肉如何
腌制
答:
一、
烤肉拌饭
里面
的烤肉
的腌制方法:将鸡腿肉加上烤肉料和一大勺蚝油,一大勺料酒,和一小勺胡椒粉,一大勺水充分调匀腌制至少一小时以上,注意用牙签或叉子在肉上多扎点小眼,以便更入味(天热时请放冰箱腌制)。二、具体操作步骤如下:1.准备食材.2.鸡腿去掉外皮.3.将鸡腿拆骨(用厨房剪可轻松去骨)....
烤肉拌饭
需要什么调料?调料配方有哪些?
答:
在米饭是放一些油、将烤好的鸡胸肉切碎、混合切碎圆葱、把豆芽、鸡胸肉、圆葱依次铺在米饭上、倒上韩式辣酱、还有煎蛋、一个香喷喷
的烤肉拌饭
就做好了、味道和外面的烤肉拌饭一样好吃。二、烤肉的制作要诀:若选用羊肉与“涮羊肉”的要求基本相同。如用牛肉,宜选用体重150公斤以上、畜龄为四五岁的西口...
烤肉拌饭
那个烤肉的是什么肉?
答:
烤肉拌饭的
肉是猪肉做的。将猪肉切成一厘米厚的肉排,表面划几刀,抹上高度白酒。把黄瓜、胡萝卜、洋葱切成丝,中火热锅加油,加洋葱炒出香味,加入韩式辣酱,转小火加入番茄酱,加水煮至浓稠。中火煎肉排,用剪刀把肉剪成小块,米饭用油炒一下,盛出后把材料放上搅拌即可。
烤肉拌饭
里是什么肉
答:
烤肉拌饭的
肉是猪肉做的。将猪肉切成一厘米厚的肉排,表面划几刀,抹上高度白酒。把黄瓜、胡萝卜、洋葱切成丝,中火热锅加油,加洋葱炒出香味,加入韩式辣酱,转小火加入番茄酱,加水煮至浓稠。中火煎肉排,用剪刀把肉剪成小块,米饭用油炒一下,盛出后把材料放上搅拌即可。
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