虾夷扇贝

请问7-8cm,8-9cm,9-12cm 的虾夷扇贝分别可以用来做什么,都有些什么样的烹饪方法。并有何区别等?

第1个回答  2009-09-28
我们家一般是包饺子 取中间的白肉切成小块 活着韭菜包 挺鲜的 还可以炒菜 用大葱或者青椒
我最近比较喜欢把扇贝肉剁成泥 加上葱末姜末 淀粉 盐味精味极鲜还有料酒 做成丸子 然后用冬瓜煮汤喝 味道很鲜美 还减肥
我觉得多大的夏夷贝都是一个味的本回答被提问者采纳
第2个回答  2009-10-07
没有栉孔扇贝好吃~
第3个回答  2019-11-13
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