稻黍稷麦菽分别指什么?

如题所述

第1个回答  2019-08-28
1.稻dao
(四声)
指一种一年生的草本植物,在温暖气候下广泛栽培,种子用作人类主食,谷壳和其它副产品可饲养家畜,稻秆用来造纸。
分水稻和旱稻,通常指水稻。子实叫谷子,碾制去壳后叫大米。有糯稻、粳稻、籼稻之分。
2.黍shu
(三声)
一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。黍类是禾本科一类种子形小的饲料作物和谷物。亚洲或非洲可能在4000多年前就已有栽培。
3.稷
ji
(四声)
小麦,或五谷(粳米、小豆、麦、大豆、黄黍)的总称。
4.麦mai
(四声)
①一年生或两年生的草本植物,是我国北方重要的粮食作物,子实可食用,也可酿酒、制糖:小麦|大麦|黑麦|燕麦。
②专指小麦
5.菽shu
(一声)
豆的总称。
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