建国以来,人们吃的食物有什么变化?

我要的是具体吃的是什么?不要粗略的什么粗茶淡饭,食不果腹......
至少要三个阶段的食物,形容一下是什么样子的就跟好了。

急急急!!!!!!!!!!!!!!!明天就要用了!
以前的粗饭有哪些?举例啊!光说粗饭太笼统了

第1个回答  2009-09-08
建国初期社会发展迅猛,但经济能力有限,基本上以玉米、高粱等农作物为主,蔬菜为辅,偶见荤腥。十年动乱使国家生产力下降,食物水平没有提高。79年后,改革让农业生产跃上了一个台阶儿,食物丰富起来,白面(小麦)渐渐的成为家常便饭,肉食也能时常端上餐桌。90年后,国家经济全面跃升,肉食已不再是稀罕物,人们转而开始吃野物(其中也包含野生动物,当然是违法的)和海产品。现在基本上是大米、白面、肉食、水产等本回答被提问者采纳
第2个回答  2019-09-30

新中国成立70年以来,人们的生活日新月异,最直观的表现就是国人的饮食。建国之初,粗茶淡饭、食不果腹;现如今,人们的餐桌五彩缤纷,吃得更讲究营养和健康!从这几幅图中就能看到这70年的“食”代变迁!

1949年10月1日,中华人民共和国成立,开启了中华民族伟大复兴的历史征程。

【50年代】百废待兴,人民的温饱问题亟待解决,全国粮食实行计划供应、凭证定量销售。那时,人们吃的大多是杂粮、粗面、野菜,勒勒裤腰带就算过去了,白面白米是大部分人的奢望。

【60年代】全国粮食产量缓慢而艰难的增长,物资仍然匮乏,集体公社出现了,大家一起干活,一起免费到公社吃饭。工人们的三餐也是统一安排,不用花钱。

【70年代】缝纫机、自行车、收音机逐渐进入人们的生活,人们住上了楼房,筒子楼里时常飘出阵阵饭香。逢年过节,人们可以凭票购买一些糕点糖果、干货果品,但分量都极少。

【80年代】改革开放大幕拉开,粮食产量大幅提升,中国人终于告别了“吃不饱饭”的历史。国人餐桌日渐丰盛,以往逢年过节才端上餐桌的鱼、肉类食品已慢慢成为人们的日常饮食,孩子们可以吃上各种水果和零食啦!

【90年代】粮票退出了历史的舞台,人们的生活逐渐富足,牛奶、鸡蛋等食品从珍贵的营养品变成了人们的日常饮食。此时,国内的餐饮业正迅猛发展,地方特色菜系、各式快餐及国外大餐随处可见,“下馆子”想吃啥吃啥!

【21世纪初】2002年,中国正式加入世界贸易组织。一顿饭“四菜一汤”已是一般家庭的日常,五花八门的菜蔬、果品、肉禽蛋可以轻松摆满人们的餐桌。健康饮食的理念开始深入人心,均衡膳食成为人们饮食的新风尚。

【当下】互联网的迅猛发展为“网购”、“外卖”的快速崛起打下基础,足不出户就能轻松吃上各种地方小吃、特色生鲜。人们的饮食追求也逐渐由“吃得好”向“吃得精”转变。

    华彩篇章 ,盛世中国!未来,我们还将创造出无数的“中国奇迹”,共筑美丽中国梦!

第3个回答  2009-09-08
以前是粗饭,现在是细饭。而且肉蛋奶一应俱全。
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