茅台官方说53°的白酒最好,真的是这样吗?

如题所述

当酒的度数达到五十三度的时候,酒精和水的结合度是最好的,也是口感最好的时候,所以常见的酱香酒,不知道酒友们在喝酒的时候有没有这样的一个感觉,三四十度的低度酒比较好入口,也能多喝一些,而五十多度的高度酒喝的时候太烈,通俗一点说是太辣,喝下去胸口都是滚烫滚烫的,特别对刚学喝白酒的人来说。不过喝多低度酒之后,后劲会比较大,而且会出现第二天头疼,长醉不醒的情况,然而高度酒喝完后上头的情况就要明显好多了。


中、低度贵州茅台酒系用53%茅台酒作为基酒,通过科学、合理的降度工艺融合而成,保持和体现了53%贵州茅台酒的本质与特色。严格按照节气,端午踩曲、重阳投料、一年一个生产周期;两次投料;三种(酱香、窖底香、纯甜香)香型体;同一批原料要经过九次蒸煮、八次加曲、堆积发酵、七次取酒;高温制曲、高温堆积、高温入池、高温接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度;用曲量大、粮食消耗高;不准外加任何香味物质。具有酱香显著、幽雅较细腻、酒体醇和、空杯留香,加冰加水不浑浊,低而不淡,调制饮用别有特色的酒体风格。

五十三度的酒一般都会供不应求,但是为了满足更多消费者的需求,四十三度的茅台酒也就登上台面了。五十三度的酒制作工艺上费事费力。而四十三度的酒就更容易出来一些,价格也会稍微低一些,可以算的上是五十三度的酒的一种替代,但是质感就会稍微逊色一些。

为了适应多样的需求。虽然说五十三度的茅台酒的确好喝,但是这度数真的不低。品尝时候喝上一两两还是非常享受的,但是喝多就不行了,四十三度的飞天它价格并没有五十三度的飞天那么贵。在官网上,500ml的四十三度飞天标价是999,其实也就是一千。相对于标价1499,但是市场上却可以炒到一千七的五十三度飞天来说,还是算是比较容易接受的价格。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-10-11

当酒的度数达到五十三度的时候,酒精和水的结合度是最好的,也是口感最好的时候,所以常见的酱香酒,不知道酒友们在喝酒的时候有没有这样的一个感觉,三四十度的低度酒比较好入口,也能多喝一些,而五十多度的高度酒喝的时候太烈,通俗一点说是太辣,喝下去胸口都是滚烫滚烫的,特别对刚学喝白酒的人来说。不过喝多低度酒之后,后劲会比较大,而且会出现第二天头疼,长醉不醒的情况,然而高度酒喝完后上头的情况就要明显好多了。


中、低度贵州茅台酒系用53%茅台酒作为基酒,通过科学、合理的降度工艺融合而成,保持和体现了53%贵州茅台酒的本质与特色。严格按照节气,端午踩曲、重阳投料、一年一个生产周期;两次投料;三种(酱香、窖底香、纯甜香)香型体;同一批原料要经过九次蒸煮、八次加曲、堆积发酵、七次取酒;高温制曲、高温堆积、高温入池、高温接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度;用曲量大、粮食消耗高;不准外加任何香味物质。具有酱香显著、幽雅较细腻、酒体醇和、空杯留香,加冰加水不浑浊,低而不淡,调制饮用别有特色的酒体风格。

五十三度的酒一般都会供不应求,但是为了满足更多消费者的需求,四十三度的茅台酒也就登上台面了。五十三度的酒制作工艺上费事费力。而四十三度的酒就更容易出来一些,价格也会稍微低一些,可以算的上是五十三度的酒的一种替代,但是质感就会稍微逊色一些。

为了适应多样的需求。虽然说五十三度的茅台酒的确好喝,但是这度数真的不低。品尝时候喝上一两两还是非常享受的,但是喝多就不行了,四十三度的飞天它价格并没有五十三度的飞天那么贵。在官网上,500ml的四十三度飞天标价是999,其实也就是一千。相对于标价1499,但是市场上却可以炒到一千七的五十三度飞天来说,还是算是比较容易接受的价格。


第2个回答  2019-10-10
并不是说多少度的白酒,最好只是说这个度数的白酒发酵的程度刚刚好。
第3个回答  2019-10-10
中、低度贵州茅台酒系用53%茅台酒作为基酒,通过科学...虽然说五十三度的茅台酒的确好喝,但是这度数真的...在官网上,500ml的四十三度飞天标价是999
第4个回答  2019-12-16
以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。
相似回答