第1个回答 2024-03-28
江苏徐州特产如下：
1、徐州烙馍是徐州著名的传统小吃，也是徐州人民喜爱的美食之一。它以面粉为主要原料，也是徐州人百吃不厌的面食，吃起来柔韧、有嚼头。
2、小孩酥糖又名小儿酥，小儿酥糖，小孩酥，以其口感酥脆、味道香甜而著名。它的外层是薄脆的糖衣，内里则是香酥的糖心，特点是“香、酥、甜”，老少咸宜。
3、蜜三刀是徐州传统的糕点之一，以其表面沾满蜂蜜和芝麻而命名。它的外皮酥脆，内里软糯，味道香甜可口，是一道不容错过的美食。
4、沛县狗肉是徐州著名的特色美食之一，以其肉质鲜美、味道香辣而受到人们的喜爱。在制作过程中，沛县狗肉需要经过特殊的烹制工艺，使得其肉质更加鲜嫩多汁。
5、徐州捆香蹄是一种以猪肉为主料的风味小吃，经过特殊的烹制工艺后，肉质鲜嫩、香味扑鼻，十分可口。
6、窑湾绿豆烧始产于清代康熙年间，经过独特的酿制工艺后，口感醇厚、清香可口，在历史上曾有“金箔酒”、“辣黄酒”之称。
7、新沂水蜜桃是徐州新沂市的特产，以其果肉鲜美、汁多味甜而著名。在夏季食用，可以享受到其清甜可口的口感和营养丰富的果肉。
8、地锅鸡是徐州传统的农家菜之一，以其鸡肉鲜嫩、锅饼香酥而著名。在品尝地锅鸡时，可以搭配一些辣椒和醋来提升味道。