第1个回答 2024-06-12
正常状态的张家界莓茶不致癌,反而是防癌抗癌的,这是因为莓茶中含有非常丰富的黄酮类化合物,是其它任何茶叶无法相比的。黄酮具有杀菌抗炎、清热解毒、镇痛消肿、降脂降压、抗血栓、抗肿瘤、软化血管、润喉止咳、调节肠胃、提高人体免疫力等功能,其主要成分二氢杨霉素,还具有解除醇中毒、预防酒精肝、脂肪肝、抑制肝细胞恶化、降低肝癌的发病率等作用,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。
茶叶本身不是致癌物,要说什么茶会致癌,只有过期茶叶。如果张家界莓茶过期了,就会滋生致癌的病菌,长期喝这种过期莓茶,确实会致癌。所以存放时间长了,超出保质期的茅岩莓茶,不宜再饮。一般来说,莓茶的保质期在2~3年,平时储存是需要注意密封、干燥、通风、无异味。
张家界茅岩莓茶是一种纯天然保健茶,关于其保健作用,有这样一段三字歌:茅岩莓,功效神;抗五高,保健康;防肿瘤,不惧癌;调胃肠,吃得香;保肝脏,强功能;清便秘,肚不胀;护口腔,气息香;降烟害,不咳嗽;护眼宝,看得明;抗衰老,不老松;咽喉爽,谈吐清;哮喘跑,呼吸畅;睡得香,不犯困;不感冒,脑轻松;脸色好,信心足;杯中宝,赛酒仙;前列腺,何所忧;更年期,不烦恼;精神爽,劲头足;白娘子,觅新方;弃灵芝,选茅莓;夫妻情,深似海;茅岩莓,百年长。
人们把莓茶称为神茶,虽然不能起死回生,但是莓茶的保健效果非常好,这在张家界是人尽皆知的。莓茶最初在张家界的一个小山村被发现,当地人长期使用茅岩莓,内服、外用,平均寿命比其他地方要高很多,老年人身体都非常健康,专家看到此现象就对茅岩莓进行了研究,结果发现茅岩莓黄酮含量达到了9.31%,有非常好的消炎杀菌效果。很多病都是从炎症引起来的,所以平常多喝点茅岩莓茶,对于防治上呼吸道感染、急慢性咽炎、支气管炎的效果都很好。
消炎杀菌、调理肠胃、保护心脑、改善睡眠、抑制便秘是莓茶的五大功效,很多人因为长期喝茅岩莓,再也不失眠了,咽炎再也没犯了,肠胃也好了,吃饭吃的香了。数百年前的土家人,感冒、炎症、尿频;烧、烫伤、痤疮、脚臭时都延用此茶内服外用,百岁老人众多,平均寿命在85岁以上,故茅岩莓茶也称为长寿藤。