互助县蔡家堡乡的经济发展多元，涵盖农业、养殖和商业活动，以及外出务工等。其中，马铃薯种植是乡里的主要产业，蔡家堡乡成立了马铃薯合作社，以党支部为核心，推动产业的发展与农民的增收。合作社通过党支部的组织引领和党员的示范作用，打造出高质量的品牌，建立了稳固的销售网络，实现了“党建”与“富民”的融合。
合作社的组建源于蔡家堡乡优越的自然条件，尤其是适合马铃薯生长。2009年，种植面积广泛，达到了15900亩。乡政府通过成立经纪人协会和专业合作社，提供全方位的服务，包括项目支持、资金、技术和销售市场拓展。党支部引入了先进的种植技术，并与外地市场建立了稳定的联系，提升了种植效益，产品远销多地。
党员和种植大户在产业发展中发挥了关键作用，他们通过扩大种植规模、改良品种，带动了周边农户。合作社的运作模式日益完善，实行订单销售，与威斯顿生物工程有限公司合作，为农户带来稳定的收入。这种“党支部+合作社”的模式已经取得了显著成效，成为农村经济组织发展的有效途径，引导农户进入市场，实现规模经营，为农民增收开辟了新道路。
总结来说，蔡家堡乡的经济建设模式证明了党组织与合作社的结合是推动农村经济发展的重要力量，它将党的组织优势和合作社的经济实力结合起来，推动农业产业链的发展，为农民创造更多的盈利机会，增强了农村经济的竞争力。
互助县蔡家堡乡Hu Zhu Xian Cai Jia Bu Xiang位于青海省东部、海东地区北部、互助土族自治县县西南部，北边与西山乡相接，东北与双树乡和东山乡接壤，东边与三雷镇和沙塘川乡接壤，南边和西宁市的城东区接壤，西南部与西宁市的城北区想接壤，西靠二十里铺镇。全乡面积69.5平方公里。