88问答网
所有问题
西餐厅中,客人对食品不满意该怎么办?
西餐厅中,客人对食品不满意该怎么办
举报该问题
其他回答
第1个回答 2019-12-17
可以先问问客人为什么不满意?然后和他协商解决一下。
第2个回答 2019-12-17
送点水果 问问哪不满意 再按他的口味重新做一份
<上一页
1
2
3
4
相似回答
怎样处理
餐厅客人
投诉
答:
首先你要让客人理解
,你是非常关心他的及那些服务是否令人满意,如果客人在谈问题时表示出十分认真,作为西餐厅值班领班,就要不时的表示对客人的同情,如“我们非常遗憾,非常抱歉地听到此事,我们理解您现在的心情”假若对客人提出的抱怨或投诉事宜负责,或者西餐厅给予一定的赔偿,这时西餐厅就要向客人表示...
如何经营好一家
西餐厅
答:
保证客人享受规范化、标准化、程序化的服务
;
2、控制上菜顺序和时间,协调餐厅与厨房之间的关系,满足就餐宾客的生理和心理需要
;3、根据工作量、合理安排服务人员,做好接待工作;4、及时处理顾客对菜点,酒水及服务等方面的投诉;5、监督检查餐后结束工作的完成情况,...
上海一
顾客
在
西餐厅
吃到被网红咬过的芝士,餐厅的
食品
卫生该如何保障
答:
首先,我们作为顾客到餐厅用餐时,
要有分辨能力,尽量选择食品卫生良好的餐厅。如果不能分辨,那就尽量选择有开放性厨房的餐厅
。一般只要餐厅敢做开放性厨房,就说明他们对自己餐厅的卫生安全非常有自信。其次,最干净卫生的食品,莫过于自己烹饪的。所以,建议有时间、会做饭的朋友,尽量自己做饭,减少去餐...
餐厅
学会这6招征服
顾客
答:
举个例子,一家在其他地区做得很火爆的
餐厅
到北京开第一家店,就算先前名气再大、口碑再好,北京地区的人也很难对这个新品牌有概念。 这种情况下
,顾客
的第一反应是:这个品牌没听过,好不好吃不能确定,再观望一下;这家店什么价位,能不能跟我的消费水平契合?这家店有什么可吃的?我
要不要
吃巷口那家常去的店?
上海一
顾客西餐厅
吃到被网红咬过的口水芝士
,餐厅食品
安全问题为何频发...
答:
对于发现存在食品安全问题的
餐厅,
一定要根据法律的规定进行严肃处罚,有一些监管单位总是对这些安全问题睁一只眼闭一只眼,觉得这些经营餐厅的人们在经过检测部门检查之后,就会对自身的食品安全加以重视并且进行整改工作,其实如果不对这些餐厅进行相关处罚的话,他们绝对不会予以重视
,食品
安全。
餐厅
的一百个
怎么办?
答:
1.遇到衣冠不整,不礼貌的
客人怎么办?
以友好的态度以客人表示后,以婉转的语言劝导提醒客人,使客人遵守
餐厅
的规则,切忌与客人争论。 2.遇到心情不佳的客人到餐厅用膳时怎么办? 更要态度和蔼,耐心周到,要注意语言简练,尽量满足客人的要求,服务操作要快捷得体。 3.在服务中,自己心情不佳时怎么办? 不管在什么情况下...
餐饮服务中如何提高对客沟通能力
答:
一、 顾客需求分析
餐厅
服务的核心是“以客人为中心”。我们的服务对象是
客人,
就得想办法使客人的需求得到满足,在满足客人需求中得到利润。但不同的顾客往往都有不同的需求
,对客人
的需求知之甚少或者根本不了解
,不
掌握客人的需求的人是无法做好服务工作的。所以,要想搞好服务工作赢得
顾客,
就要学会了解和满足顾客的不...
上海
顾客西餐厅
吃到被网红咬过的口水芝士,消费者的
食品
安全该如何保障...
答:
二、
食品
卫生必须严格管控。在食品卫生的管控和决策上。相关政府机构的食品监督机构务必要加强本身的管控义务。一方面要制定适合的有效政策法规,严苛惩处这些是有食品安全问题的店家。另一方面也需要习惯性的外派相关工作人员去这种
餐厅
餐馆开展巡视和巡查。来保证消费者的食品安全问题。三、餐厅本身也应当学习...
大家正在搜
客人丢东西在了餐厅该怎么办
西餐厅该怎样给客人介绍
西餐厅怎么吸引客人进店
客人要向服务人员敬酒时该怎么办
西餐厅服务员与客人的对话
西餐厅怎样做活动招揽客人
让客人满意的西餐服务
接到客人投诉该怎么办
客人看到菜单很贵时该怎么办
相关问题
如果你作为一名西餐厅的服务员,一位客人点中国食物,该怎么解决...
如何经营一家西餐厅
西餐厅筹备应注意事项
西餐厅牛排怎么做,我是新手厨师,求指点
开一家西餐厅 要有准备什么
求教餐饮业内人士 300平米西餐厅的员工配置
酒店内设有西餐厅和中餐厅需要分开办食品经营许可证吗
餐饮管理都是做些什么?