第1个回答 2018-01-20
曾经在满记兼职,似乎有很多客人来吃东西都会问,你们满记可以加盟么?
确实,满记很受欢迎,然而并不代表适合你去加盟(况且满记都是直营)。有你这样想法的人很多,然而其实他们心里都清楚自己做不做的了。
第2个回答 2018-01-21
在一个四线城市开一家满记甜品有什么条件?这是题主的问题 你要是决定开一家店的话 前期的市场了解是必须的吧,可你连满记不是加盟店都不清楚,让人不得不认为你还没有具备进入这个行业的能力,或者说还没有准备好进入这个行业 不然像这样贸然进入难免是要折本的。
作为一个在满记做过几个月兼职的人来说 对满记还是有点了解的。满记的生意的确不错,就我们店来说每天营业额在七八千左右 周末在一万以上(我们店在满记的店中算是小店)
满记中的甜品制作可以说是有一个标准的流程 所以基本上每一家的满记的甜品都是一样的口味,和麦当劳 肯德基差不多吧。所以你应该知道能开这门多家连锁餐饮都会有一个标准的流程 那就是中央工厂制作半成品 然后店铺加工。之所以中餐厅开不了连锁餐饮就在于 中餐的 煎、炒、蒸、煮的工序难以规范化,所以可能每一家店做出的东西都会不一样。所以你想开一家满记的话,前提是你必须有自己的中央工厂,保证自己的进货渠道。(这个其实好解决,每家店都是从一家开始慢慢扩展开的,所以你要的就是自己慢慢的经营。先把自己的这一家店经营好,然后才有可能开跟多的店,在你有了两家,三家。。。你必然会去考虑 专门采购 加工 门店)
第3个回答 2018-01-19
首先你要了解一下你们当地有多少人熟知满记甜品,又有多少人喜欢吃,因为满记甜品虽然消费不算高,但是也不低,你要确定消费群体。