如题所述
1、适宜人群:苹果炖鸡营养丰富,具有益智健脑、强壮身体、增强免疫的功效,适合贫血、营养不良、体质虚弱者食用。
2、禁忌人群:苹果含多种有机酸,能刺激胃酸的分泌,胃溃疡患者不宜食用,以免加重病情。另外,鸡肉性温,还含有大量的蛋白质、脂肪,消化不良、大便秘结者不宜食用。