中国古代的见面礼节，自唐至宋，随着坐姿的改变，礼仪也随之演变。汉人普遍采用行揖礼，这一礼节包含叉手和唱喏。据《事林广记》记载，行揖时需保持稳定站立，身体微曲，视线看向鞋头，同时保持膝盖直立，双手交叉，左手大指向上，右手按在左手手腕上，且唱喏是表示敬意的问候语。例如，李佑在参拜知州时，初次行礼过于正式，而后改为恭敬的俯首拱敬。
契丹人、党项人、女真人、蒙古人的见面礼则各有特色。金人的拜礼中，有先袖手、微俯身、摇臂等动作，而蒙古人最初是左膝下跪，后来变为双膝跪拜。小说《水浒传》中，不同人物见面时的礼节也各异，如王进对高俅行四拜，林冲则在白虎堂声喏。这些礼节反映了汉人与少数民族的不同习俗，以及在不同时期的演变。
古代没有握手礼，常见的见面礼节有揖、长揖、拱、拜、拜手、再拜、顿首和稽首等。这些礼节虽然在现代看来繁琐，但它们体现了古代社会的尊重与敬意。了解这些礼节，不仅有助于我们理解古代文化，也能增进对礼仪的理解。
见面礼指初次见面时馈送的礼品。小辈初见长辈，应向长辈行礼，长辈应给小辈一些礼品或钱币，谓“见面礼”。新疆少数民族的见面礼 维吾尔族见面时，不施握手礼，而是把右手放在左边的胸前，点头、鞠躬，并说：“萨拉木里坤”（意思是祝福）。如果遇到尊贵的客人或是长辈，则要把双手交叉放在胸前，并点头、鞠躬，表达对长者的尊重和礼貌。妇女见面时，就不施这种礼，而是要互相拥抱，右脸面要挨一下，并说“萨拉木”（祝福的意思）；长者见到晚辈时，晚辈要先施礼；老人见到小孩时，小孩要先叫老人的称呼，老人则要吻小孩的脸蛋和额头。