黄瓜和木耳能一起凉拌。黄瓜拌木耳是一道常见的家常菜,具有减肥的功效。菜品拌好后入冰箱冷藏半个小时以上再食用味道最佳。
黄瓜拌木耳的具体做法:
所需材料:
主料:黄瓜100g、黑木耳30g
调料:食盐适量、味精适量、香菜20g
1、将木耳泡好备用,也可以切一下,如下图所示。
2、将香菜切段备用,香菜作为凉拌菜里提香的必备菜,不喜欢也可以换成其它食材。
3、黄瓜切块备用,拍一下黄瓜切成块即可。
4、将黄瓜,木耳,香菜放入容器中,放入盐,味精,调味。
5、最后放入切好的蒜末,拌匀即可,黄瓜拌木耳就做好了,如下图所示。
参考资料: