香椿与臭椿的区别如下:科属不同,外形不同,用途不同。
1、科属不同。
香椿和臭椿名字只有一字之差,是两个完全不同的科属,香椿树是楝科,属香椿属,臭椿树则为苦木科,属于臭椿属,两者完全不一样。
2、外形不同。
香椿的树干比较粗糙,树干上有开裂的条纹,树皮还会呈块状,就跟松树的树皮一样,还会掉落,臭椿就不一样,树干跟大多数普通树是一样的,非常光滑,没有开裂,二者的叶片也不一样,香椿树叶为偶数复叶,臭椿为奇数复叶,香椿树叶是有一股浓郁香味的。
3、用途不同。
香椿树和臭椿树都可以用于药用,但是香椿可以食用,而臭椿是不可以食用的,其实这两者都是有不错的种植前景,不过最好是选择种植香椿,毕竟它用途更广泛,价值更高,而臭椿不需要种植,农村野外就有不少。
香椿产地生境:
原产中国中部和南部,东北自辽宁南部,西至甘肃,北起内蒙古南部,南到广东广西,西南至云南均有栽培。其中尤以山东,河南,河北栽植最多,河南信阳地区有较大面积的人工林,陕西秦岭和甘肃小陇山有天然分布。
垂直分布在海拔1500m以下的山地和广大平原地区,最高达海拔1800m,耐寒区位6-11,香椿喜温,适宜在平均气温8—10℃的地区栽培,抗寒能力随苗树龄的增加而提高,用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。
香椿喜光,较耐湿,适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中,一般以砂壤土为好,适宜的土壤酸碱度为pH5.5—8.0。