烤熟的大蒜头对肝硬化有用吗

Question

如题所述

Answer 1

大蒜具有具有保肝、杀菌、防癌的作用，大蒜中的微量无素硒，通过参与血液的有氧代谢，可以有效清除和抑制病毒的复制，又不伤害正常肝细胞。从而达到保护肝脏的目的，但是大蒜中的某些成份却会导致患者出现恶心呕吐的症状，并且还会造成患者血液中的红细胞和血红蛋白数量减少，不利于患者的康复，因此肝硬化患者少吃大蒜或不吃。