中老年吃什么是补钙

如题所述

第1个回答  2014-02-07
老年人老年人的身体与青少年相比有很大不同,各方面的功能都发生了退化,体内营养物质的新陈代谢水平也不一样,尤其是对成骨有很大作用的钙元素中老年人一般骨质状况较差,有些人骨胶原、蛋白质缺失严重,钙元素已不可能沉积到骨骼上,这时如果仍一味地补钙,只会使大量难以沉积的钙在体内游走,并沉积在不该沉积的地方,导致异位钙化、肾结石等病的发生。骨质疏松患者在摄入大量钙后如果不能正常吸收,发生髋部骨折的危险性还会大幅上升。

这个时候老年人补钙要注意:可以多摄取食物进行补钙。

食物中的钙质并不比钙剂的少,而且天然的钙元素对人体比较好。老年人若要补钙,可以多吃含钙丰富的食物,像大豆、牛奶等。还可以多喝些骨头汤。用花生炖排骨,骨头汤等等就是最好的补钙方法了,但要注意将油撇掉。还可以多吃些含壳的海产品,吃虾时比较柔软的壳可以一起吃下去。

含钙食物:乳制品和豆制品是含钙食物中的佼佼者,如牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳;黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐等,鱼类也是含钙高手,如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮,老年人缺钙可多吃含钙的食物,但是对海产品过敏的人群要注意不可因为补钙而盲目进食鱼类食物。

优质蛋白质食物:如蛋类、瘦肉、鸡、豆制品等,但是老年人摄取需注意量,因为蛋白质过量易产生酸性物质,使得尿钙的排出量增加,进而加剧缺钙程度。

低磷低盐低糖的食物:高磷的食物会使血钙降低以达到钙磷的合理比值,也会阻碍钙质的吸收,所以少食含磷高的食物,如汽水。低盐、低糖的食物有助于钙质吸收,对老年人的健康亦有帮助。

建议老年人多晒太阳,补充维生素D,有助钙质吸收。坚持适当的运动,研究证明,适当的运动可防治钙质流失。夜间补钙,入睡时含钙量会降低,且入眠阶段仍需要钙质,因此睡前补钙是最科学的。
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第2个回答  2014-01-20
可以吃点钙片,和蛋白粉,可以增加骨密度。
第3个回答  2014-01-20
多运动吧
第4个回答  2014-01-20
小干鱼
第5个回答  2014-01-20
海带,核桃,牛奶容易吸收。钙片不如食补
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