咖啡和花有哪些组合?可以搭配出饮料吗?

如题所述

第1个回答  2023-04-27
咖啡与花的组合其实非常广泛,很多咖啡店都会将咖啡与花卉相结合,既能美化环境,又能为顾客带来温馨愉悦的感觉。以下是几种常见的咖啡和花的组合:
1. 玫瑰花+手冲咖啡:玫瑰花和手冲咖啡的配合非常经典,这种组合可以营造出一种独特的香味和口感,给人带来浪漫、温馨的感觉。
2. 薰衣草+拿铁:薰衣草是一种非常受欢迎的花卉,它能够带来舒适的气息和松弛的感觉。将薰衣草粉末加入拿铁中,既可以增添味道,也可以为顾客带来舒适的感觉。
3. 菊花+芒果咖啡:菊花和芒果都是非常养生的材料,这种组合可以让咖啡变得更为健康。加入菊花和芒果,可以让咖啡变得更加芳香、甜美,给人带来一种养生的感觉。
4. 马蹄铁+卡布奇诺:马蹄铁是一种能够促进血液循环的草药,它和卡布奇诺的口感搭配非常协调。加入适量的马蹄铁,既可以增添口感,还可以起到养生保健的作用。
以上是一些比较经典的咖啡和花的组合,你可以根据自己的喜好和创意,尝试不同的组合和调配,搭配出属于你自己的独特饮品。
第2个回答  2023-05-01
咖啡和花的组合很多,以下是几种常见的组合:
1. 花卉元素装饰的咖啡杯:在咖啡杯上加入一些花朵图案或花瓣等元素,可以让咖啡更加艺术化。
2. 玫瑰咖啡:将新鲜的玫瑰花瓣放入咖啡杯中,倒入热咖啡后,再加入适量的牛奶和蜂蜜,可以尝试一下这种独特的花香味咖啡。
3. 柠檬花茶咖啡:将柠檬和柠檬花煮成茶,浓缩咖啡倒入杯中,再加入柠檬花茶,这样可以制作出有点酸酸的咖啡花茶饮品。
4. 薰衣草拿铁:在拿铁中加入适量的薰衣草精油或干燥的薰衣草花,可以制作出薰衣草花香味浓郁的拿铁。
总之,咖啡和花可以做出很多美味的组合,不仅可以享受咖啡的浓郁香味,还可以增加一些花香味,让味觉和嗅觉的体验更加丰富多彩。
第3个回答  2023-04-27
你好!我来回答你的问题:
咖啡和花的组合有很多种,以下是一些常见的:

1玫瑰和咖啡:将玫瑰花瓣泡在热咖啡中,可以增加咖啡的芳香和口感。

2:薰衣草和咖啡:将薰衣草花瓣泡在热咖啡中,可以给咖啡增添一份清新的芬芳。

3:茉莉花和咖啡:将茉莉花瓣泡在热咖啡中,可以让咖啡散发出一股淡雅的花香。

4金银花和咖啡:将金银花泡在热咖啡中,可以让咖啡变得更加清爽。

这些花和咖啡的组合可以用来制作特殊的花香咖啡饮料,但需要注意的是,不同的花有不同的特性,需要根据实际情况来选择搭配的花和咖啡。
第4个回答  2023-04-27
曾经也是个咖啡“原教旨”主义者,总觉得加了“佐料”的咖啡都是异端!
直到自己动手试过,才发现答案只有两个字——真香!
通常印象里醇厚微苦的咖啡,似乎与轻盈的花香水火不容。但是浅焙的手冲咖啡,天生自带花果香。与适当的花茶搭配,简直一口就能喝到春天花朵绽放的味道!
说起来,”鲜花咖啡“的制作重点并不在于什么复杂的步骤和技巧,只要把握住不同品类咖啡自身的味道特质,用花果茶去进一步烘托放大,就能喝出惊喜。比如这个周末我尝试的茉莉花手冲咖啡,就是极其简单可得的好味道。
茉莉花手冲咖啡
需要准备什么?
咖啡:挂耳咖啡,1包
花:茉莉花,6~10朵
开水:160ml(92度左右,大约就是刚烧好的开水倒进壶里以后的温度)
工具:
不一定非要用专门的手冲壶,很多挂耳咖啡送的小壶就可以;
如果想要冲出更完美的味道,建议搭配一个电子秤(平时做饭也用得到哦)。
两步冲出茉莉花咖啡!
第一步
打开挂耳包架在杯口,把6~10朵茉莉花均匀的铺在咖啡粉表面。
第二步 注水
先用大约20g左右的热水,划圈注入,用20秒的时间等待咖啡粉充分湿润。
接下来可以分两次划圈注入140g的热水(如果看到纸袋里水快满了,停10秒钟继续注水即可),算上之前打湿咖啡的时间,大约总共需要1分30秒~2分。
如果你用的是买挂耳咖啡赠送的小壶,那几乎完全不用再考虑对水流大小的控制,因为这种壶嘴本身非常细,只能出小水流,所以要抓紧时间注水。
喏!现在你就得到了一杯香气四溢的茉莉花手冲。
制作小贴士
建议选择浅焙的、带有明显花果香的咖啡。
比如埃塞俄比亚的耶加雪啡,本身就自带柑橘香、花香(甚至是茉莉花香)。那这种情况下,再搭配上茉莉花,就会香上加香。
如果用深烘的或者味道比较醇厚的挂耳咖啡(比如曼特宁)搭配,那么花的香味就难以与咖啡和谐的融合,味道可能就会有点奇怪。
2. 茉莉花怎么加?
其实不需要选择很昂贵、特别的茉莉花苞,我用的是最容易买到的同仁堂茉莉花。对于10g一包的挂耳咖啡来说,一次最多加上10朵,因为如果铺了太多茉莉,那么对于底下咖啡粉的浸泡可能就会不充分,冲出来的味道会很寡淡。
咖啡和花还有哪些搭配?
其实这几年咖啡与花的搭配已经逐渐从另类走向大众。
比如今年春天,德国有名的精品咖啡店 The Barn 就推出了茉莉花馥芮白奶咖。
把茉莉花苞直接铺在咖啡粉上,用半自动意式咖啡机萃取,然后和打发后的热牛奶融合。
https://thebarn.de/pages/jasmine-flat-white
而之前,The Barn 也曾经推出过用爱乐压(咖啡设备)制作的,混合了玫瑰花瓣、柠檬屑的咖啡。
而在北京,我也曾经在咖啡店 Coffee Tags 喝过一杯混合了桂花糖浆的奶咖,名叫”秋意浓“。
浓浓的咖啡奶香和悠长的桂花香,简直是咖如其名!
”秋意浓“
咖啡和花还可以有哪些组合,如果你有新奇的想法,也欢迎在评论区告诉我呀!
第5个回答  2023-05-01
咖啡和花可以通过不同的组合方式创造出不同的口味和美感。以下是一些常见的咖啡和花的搭配:
1. 牛奶花茶拉花咖啡: 这款咖啡主要以牛奶,茶和咖啡为主要材料,可以选择加入玫瑰花瓣或其他花瓣来装饰。
2. 玫瑰花拿铁: 这是一款以可爱的玫瑰花为主题的拿铁咖啡,可以通过将鲜花或花瓣加入饮料中来制作。
3. 薰衣草拿铁: 这是一款清新怡人的拿铁咖啡,可以加入薰衣草花瓣或鲜花来增加味道和香气。
4. 熏衣草卡布奇诺: 这是一款独特的卡布奇诺咖啡,可以用熏衣草香料来调味,然后再加入一些薰衣草花瓣来提升花香和视觉效果。
总之,咖啡和花有无数的组合方式,可以通过不断尝试来探索出更多美味和美感的组合。
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