煎牛肉的做法，煎牛肉怎么做好吃，煎牛肉的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

主料
牛肉适量 圆葱1个 青椒1个 尖椒1个 生菜少许 蒜片少许

辅料

白糖适量 海鲜酱油适量 红烧酱油适量 烧烤酱适量

料酒适量 鸡蛋1个

制作步骤

1、准备好适量的生牛肉

2、用刀把牛肉切成薄片

3、把切好的牛肉片盛入碗中

4、取适量的盐放到牛肉里面

5、再加点适量的酱油

6、用筷子充分搅拌一下，使肉腌制均匀

7、取适量的油加入电饼铛下盘中

8、待电饼铛下盘热了之后，用筷子取肉片放在下盘中

9、按照上述方法把肉放在电饼铛中来煎

10、用筷子不停地翻一下牛肉，以免煎糊

11、把煎好的牛肉盛入盘子中即可食用

Answer 2

主料

牛肉适量

调料
色拉油
少许
食盐
适量
味精
适量
姜
适量
生抽
适量
香油
少许
白糖
适量
白醋
适量
香菜
适量
小葱
适量
芝麻酱
适量
孜然
适量
辣椒油
适量
白酒
适量
白芝麻
适量
煎牛肉的做法
1.所有材料准备好。
2.把牛肉洗干净后切薄片。
3.放入所有的调料拌匀。
4.放入冰箱里腌制一小时以上。
5.碗里放入盐，芝麻，孜然，生抽，白醋，白糖，香菜末，葱末，涮锅料，味精调匀。
6.放入芝麻酱和香油调好。
7.加点水继续调匀，最后放入一点辣椒油就可以了。
8.平锅里放入少量的油后放入肉片煎，肉变色就可以使用了。本回答被网友采纳