你好，我想做拌凉菜生意，怎么看起来别人卖的凉菜在没拌之前是油亮亮的。求答案，谢谢。

如题所述

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第1个回答 2017-05-01

焯水的时候加点油和盐洗菜的时候水了加点油追问

哦，谢啦。请问你也是干这行的吗？

追答

以前是厨师

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