空气炸锅自制薯条怎么做又脆好吃

如题所述

用料  

土豆    适量    

盐    适量    

油    一点    

自制薯条(空气炸锅)的做法  

    土豆切条,粗细可自己掌握,至少比成品冷冻的那种要粗一点,因为炸的时候会缩水。

    清洗一遍,然后放盐水里泡30分钟。

    锅里放水,煮开。

    放入泡过的土豆,煮2~3分钟,一定不要煮太久,不然土豆就粘糊了哦~

    取出后沥水,晾干。

    装入塑料袋或是饭盒,放置于冷冻里,大约半小时到一小时就去翻动一下,防止冻成结块。

    吃的时候取出,无需解冻,倒进一个盆里,放少量的玉米油,颠匀。空气炸锅大约18分钟即可。

    中途记得拉出锅斗颠几次。


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第1个回答  2021-01-01
首先,你把土豆都削皮切成细条处理好,然后,把土豆条用少许的油和食盐拌均匀了,再把空气炸锅预热5分钟,再把土豆条放进空气炸锅里,进行加热!大概190℃,加热15~20分钟就可以拿出来吃了!本回答被网友采纳
第2个回答  2021-01-26

用空气炸锅制作超简单薯条

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