第1个回答 2020-01-21
日本饺子和中国饺子形式上一样吗?日本饺子和中国饺子形式上是一样的,都是面皮裹着馅,只是中国饺子的皮边缘薄中心心略厚,捏出来圆圆的,而日本饺子的皮像我们的馄饨皮儿都是薄薄的,包出来是长长的,烹饪方法基本相同,可以煮,可以煎,可以蒸。
第2个回答 2020-01-21
日本饺子与中国饺子在形式上还是有点不同的,比如:
一、与我国以水饺为主流不同,在日本食用饺子的主流是煎饺,所用的食材和制作方法也和中国的要稍微有所不同。
日式煎饺的面皮都很薄,里面馅料的材料通常会用到猪肉馅、卷心菜、大蒜、韭菜,在我们中国的话不会使用卷心菜而是使用白菜,并且一般也不会把大蒜切碎放到饺子馅里吧?
二、在我国饺子是主食,只要煮一盘热腾腾的饺子,配上香醋和大蒜一起吃的话,想想就让人流口水。
而饺子在日本其实是一种配菜,日本人经常把煎饺蘸上酱油、米醋、辣椒油后,和白米饭或者炒饭一起食用,在餐厅里经常可以看到煎饺、炒饭、炸鸡块的组合。
第3个回答 2019-10-13
形式上一样,毕竟日本的祖先有许多是中国迁移过去的,只是他们的吃法不一样,中国喜欢水煮饺子,日本吃煎饺。
第4个回答 2020-01-21
日本饺子和中国饺子,在形式上是一样的。不过就是日本饺子皮薄,而我们的饺子皮比较厚。另外,日本人都是吃煎饺,而我们的饺子吃法就多种多样了,有煮水饺,蒸饺,煎饺等等吧,而且饺子是我们传统的美食,我们的饺子那才是最正宗的!
第5个回答 2020-01-21
日本饺子与中国饺子在形式上基本上是一样的。只不过在具体的做法上以及饺子生的太有智商不太相同。中国大部分以水煮为主。而日本饺子则大部分都是蒸饺。在饺子馅儿的。内容上。两者差不太多,但具体分析起来日本饺子的饺子馅儿。与中国饺子的饺子下在一定程度上存在着差别。