第1个回答 2023-08-22
毕节市在贵州省。
毕节，贵州省辖地级市，位于贵州西北部，贵州金三角之一，乌蒙山腹地，川、滇、黔之锁钥，扼滇楚之咽喉，控巴蜀之门户，长江珠江之屏障，西邻云南，北接四川，总面积2.69万平方公里，是乌江、北盘江、赤水河发源地，一个多民族聚居、历史文化灿烂、红星闪耀的地方。
毕节是川、滇、黔、渝结合部区域性中心城市，西南地区区域性重要综合交通枢纽，珠三角连接西南地区、长三角连接东盟地区的重要通道。毕节磷矿储量名列全国前茅，铁矿、铜矿、铅矿、稀土矿储量处在贵州第一。
毕节市特色美食推荐：
1、威宁荞酥
因色泽金黄又称“金酥”，以其原料独特和制作历史悠久，香酥松散，味道鲜甜，口感清爽，而享誉闻名。
2、龙华粽香肉
“龙华粽香肉”采用贵州产的粽粑叶为原料，结合酱香肉的制作方法烹制而成，体现黔菜与其他菜系的不同风格和特色，色泽红亮，肥而不腻，肉香嫩，粽香浓，具有浓郁的地方风味。
3、豆腐乳
采用自然发酵，自然风干，窖藏等纯自然手法，手工及自然生产技术使其具有独特的腐乳香味，每一块腐乳都用菜叶包裹，保证腐乳的独特本味。
以上内容参考：百度百科-毕节市
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