奶香果蔬小馒头
【菠菜馒头】
食材：100g面粉+55g菠菜汁+1g酵母+核桃油3g。
【原味奶香馒头】
食材：100g面粉+60g配方奶+1g酵母+核桃油3g。
【胡萝卜馒头】
食材：100g面粉+55g胡萝卜泥+1g酵母+核桃油3g。
【紫薯馒头】
食材：100g面粉+55g紫薯泥+1g酵母+核桃油3g。
【黑芝麻奶香馒头】
食材：100g面粉+8g黑芝麻酱+1g酵母+核桃油3g+60g配方奶。
【蓝色星球馒头】
食材：100g面粉+55g蝶豆花汁+1g酵母+核桃油3g。
统一制作步骤：
1. 所有食材混合用筷子搅拌成絮状，用手反复揉搓，揉成一个光滑面团（大概10分钟）。
2. 将面团再揉搓2-3分钟，揉成长条状，用刮板分隔成大小相同的小剂子。
3. 放温暖处发酵至1.5倍大（时间20-30分钟）。
4. 上锅中小火蒸15分钟，闷3分钟。
以可爱诱人的奶香果蔬小馒头，开启味蕾的缤纷之旅，让孩子们吃得开心健康。
奶香果蔬小馒头，顾名思义，便是集奶香、果蔬于一身的可爱主食。它不仅外形讨喜，色泽诱人，更重要的是营养丰富，集结了奶制品的钙质与果蔬的维生素，为孩子们提供均衡的营养。
制作奶香果蔬小馒头，第一步便是准备食材。面粉是基础，选择富含蛋白质的高筋面粉，揉制出的面团会更具弹性。奶粉增添奶香，选择全脂奶粉最佳，口味更香醇。糖分不可少，白砂糖或细砂糖皆可，适量添加即可。加入少许盐，能中和甜味，使馒头口感更佳。
接下来便是果蔬的加入。胡萝卜、菠菜、南瓜、紫薯等果蔬都是不错的选择，它们不仅能增添色彩，更能丰富营养。将果蔬切成小丁或捣成泥，与面粉混合，揉成有弹性的面团。
面团揉好后，便可分割成小剂子，整形为馒头。馒头的大小以一口一个为宜，方便孩子们食用。整形完成后，将馒头放入蒸笼中，大火蒸熟。蒸制的时间根据馒头的个头大小而定，一般为12-15分钟左右。
出锅后的奶香果蔬小馒头，散发着诱人的奶香与果蔬清香。趁热食用，口感松软香甜，果蔬的清甜与奶香的醇厚巧妙融合，让味蕾得到满足。
除了原味奶香果蔬小馒头之外，还可以根据自己的喜好进行创新。比如加入蔓越莓干、葡萄干等果干，增添酸甜口感；或者加入芝士碎、火腿丁等食材，丰富风味。
奶香果蔬小馒头不仅适合作为早餐，作为下午茶小点心也十分合适。它便于携带，营养丰富，是孩子们的健康零食首选。家长们不妨动手尝试，为孩子们制作美味又营养的奶香果蔬小馒头，让他们吃得开心健康。
