您好,现在陈琳来解答以上的问题。团餐的运营管理，团餐公司组织架构相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、1.各类公司团体膳食公司是企业的组织形式，是为经营工商业而组成的联合团体。
2、公司是商务团膳的主流市场。
3、客观地讲，要求较高、比较规范、比较成型…的是公司团膳，以商务写字楼团膳为主。
4、2.各类企业团体膳食企业是从事生产、交换、消费等经济活动的实体。
5、各类企业的团体膳食（商务）在团膳市场构成中占有重要地位。
6、3.事业单位团体膳食事业单位是指没有经营收入，由国家经费开支，不进行经济核算的文化、教育、卫生……单位。
7、事业单位的团体膳食是团膳市场不可忽视的领域。
8、4.机关单位团体膳食机关是指办理事物的单位或机构。
9、机关单位团体膳食也是团膳市场不可忽视的领域。
10、5.各类学校团体膳食各类大学、各类中学、各类小学的团体膳食构成了所谓的“学生营养餐”。
11、学校团体膳食市场是国家政策三令五申必须做好的市场，是份额巨大、潜力无限的团体膳食市场。
12、6.各类医院团体膳食医院是指病伤者得到医疗救助的机构或场所。
13、医院团膳既包括医生、护士、工作人员、勤杂人员团体膳食，又包括病人的团体膳食，是讲究营养食疗，有特殊需求的团体膳食市场。
14、7.部队后勤团体膳食部队是一种特殊团体。
15、今天，随着部队团体膳食的改革，社会化进程将进一步提速。
16、当然，部队团体膳食有与一般团膳不一样的地方，如野外工程、军事训练的膳食供应等问题，也有保密性等问题。
17、8.各类会议团体膳食会议是集合三人以上议事，并遵循一定的议程所举行的集会。
18、会议的种类很多，如洽谈会、展销会、发布会、运动会、招聘会、演唱会……会议用餐称为会议团膳，即会议团体膳食，具有不确定、批量大、不间断……的特点。
19、9.各类活动团体膳食活动是指有一定目的的行动，包括各类比赛、各类游戏、各类评比……活动用餐称为活动团膳。
20、活动团膳具有组织性、事前性、逻辑性的特点。