想开一家餐厅，主要做炒鸡大盘鸡，也有凉菜和炒菜，打算装修时尚一点，不是大排档！大家帮忙启一个名字

想开一家餐厅，主要做炒鸡大盘鸡，也有凉菜和炒菜，打算装修时尚一点，不是大排档！大家帮忙启一个名字名字最好带上ji发音的字，但不要带“炒鸡”和“大盘鸡”！

举报该问题

第1个回答 2016-10-21

叫鸡道鲜师如何？追问

这是啥意思

追答

解释起来=专门做鸡肉菜还做得鲜美好吃的有专业水准的店，灵感来自仲间由纪惠主演的日剧极道鲜师，好多80后90后都看过的，取谐音，好记

第2个回答 2016-10-26

已经装修好了吗追问

正在设计，图纸马上出来

追答

你是在哪个地方呢？可以多找几家公装公司对比一下然后挑最好的

第3个回答 2016-10-21

激情吧

第4个回答 2016-10-21

鸡店

相似回答

大盘鸡的正宗做法配料答：大盘鸡的做法大全：做法一制作食材鲜鸡一只(最好是活杀)，土豆四个，蘑菇、青辣椒红辣椒各四个，葱姜蒜若干，桂皮、八角、香叶、小茴香少许、香菜一把，花椒、大蒜七八颗、朝天椒一把(因人而异)皮带面若干(宽拉条子)制作流程第一步，把鲜鸡切成一寸见方的块儿。把各种料备好备足。第二步...

大盘儿鸡怎么做?大盘鸡怎么做?答：一、为了便土豆炖到最后不成糊不过于起沙，把土豆炸过，使土豆表面形成一层膜，有点韧感又能保持形状；二、喜欢把鸡块焯水的也可以焯一下水，也可以把鸡块煎过来定型，也能使鸡块着着色，感觉更香一些；三、有些童鞋用豆瓣酱炝锅，家里人怕辣，改用甜面酱，甜面酱这样既能使味道厚重些，也能使色...

郑州有哪些好吃的小吃店和小饭店?答：74、农业路水上乐园里面进去向左第一家的炒鸡扒皮鱼75、亿路中州大道向西100米路南 大盘鸡绝对正点76、产路文化路向西20米路北阿吉婆自主麻辣烫很不错哦经济实惠味道也很好刚开业没多久77、明路红旗路向西100多米路北聚朋阁里的清炖鸡(活的哦) 红烧甲鱼都不错价格也不贵大众消费78、四环转盘那里的邓...

怎样能让大盘鸡的辣味变的少一点答：那你在炒制的过程中少放些辣椒就可以了。是多义词，共2个义项新疆大盘鸡，又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡，是20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜，主要用鸡块和土豆块炒炖而成，还同河南烩面搭配食用。[1]色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。201...

大盘鸡是怎么做出来的,为什么自己做的没那个味道呢?答：2、炒至鸡块时放入啤酒，作用是去腥、留嫩，一般用啤酒炒鸡会更好一些，啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃入口、增进食欲，使鸡肉的肉质更加嫩滑，保住鸡肉的水分。3、炒大盘鸡不放豆瓣酱，正宗的是用糖色来炒制，不需要用豆瓣酱来炒，用豆瓣酱炒大盘...

为何我做大盘鸡闻着香,但吃到嘴里没后香和回味香?请大厨们支招?_百度...答：想要吃到的鸡肉在嘴里有回味香，应注意以下两点：1. 啤酒的作用很大，它是起到提香，使鸡肉更加鲜嫩的作用；2. 为了保证食物的新鲜，所以在使用调料比如说花椒，八角和桂皮这些调料的时候，尽量选用新鲜的，也就是没有用过的！2016年7月16日制作家庭版大盘鸡的日记： “记得上次我做过黄焖鸡米饭...

怎样能让大盘鸡的辣味变的少一点?答：少放辣椒就行了。中华的美食源远流长，美食大盘鸡这道菜听起来就感觉到粗犷豪放，这道菜含有丰富的营养，它的主要食材是三黄鸡，这种鸡长的比较大，肉质鲜美，在饭店偶尔吃一顿美食大盘鸡，真是令人回味无穷，如果我们学会这道菜的做法，在家里做既经济又实惠，下面让我们具体了解一下。新疆招牌大盘鸡...

济南名吃有多少???答：清真店,刚开张不久,厨师是从新疆带来的,一个是回族,一个是维吾尔族。特色菜——大盘鸡,大盘羊肉,大盘那仁,香酥鸡,大盘肚子,炒烤肉,植物四宝,芝麻牛肉干,红烧鲤鱼……面食主要是炒面、过油肉拌面、揪片子汤饭等。家常菜也做得很好,比如辣子鸡块,和一般济南的做法就是不一样,鸡肉特别嫩,真的很好吃。羊肉串用...

大家正在搜

家里做炒大盘鸡的做法山东炒鸡和大盘鸡的区别大盘鸡用鸡油炒吗炒鸡大盘鸡桔梗在家怎么炒大盘鸡现炒大盘鸡做法怎样炒大盘鸡炒鸡一般用什么鸡炒大盘鸡窍门

美食广场怎么装修

餐饮店如何装修才好呢？

美食城的装修风格如何定，能否直接外包给美食城装修设计公司？

做餐饮美食街如何运营，先期装修设计怎么做？

美食城装修设计要注意哪些问题

美食广场怎么装修

760平米美食城装修要多少钱

美食城装修设计要注意哪些问题？