生核桃怎么炒

Question

如题所述

Answer 1

铁锅内放适量的粗沙或小石子。放入生核桃，先用大火，再改小火。在炒制的过程中要不断的翻动。等锅内的蒸汽逐渐变少直到消失时，把核桃倒出晾凉即可。

炒生核桃做法：

1、铁锅内放适量的粗沙或小石子。

2、放入生核桃，先用大火，再改小火。

3、在炒制的过程中要不断的用手铲翻动。

4、等锅内的蒸汽逐渐变少直到消失时，把核桃倒出晾凉即可。