猪展和里脊的区别

Question

刚刚来广州 去超市买肉 跟人家说里脊 人家不知道
现在我一般都买猪展 但是 还是想知道 猪展 和里脊的去别 还有那个肉好一点！

Answer 1

猪展是小腱子肉，猪里脊是背脊上的一条肉都是比较嫩的部位。