兰花根的味道和颜色

Question

如题所述

Answer 1

兰花的根可食用，但是一般兰花的根并没有什么特殊的味道，新鲜的兰根呈半透明白色，表面稍干时老根呈垩白色，继续脱水变干颜色会变为褐色并渐深直至干后呈黑色。