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西红柿和鸡翅怎么搭配做好吃
如题所述
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第1个回答 推荐于2017-09-09
用料
主料
鸡翅6只
调料
番茄沙司
50克
番茄鸡翅的做法
1.鸡翅洗净,从鸡翅表面用刀切两刀,但不切断
2.放入水中焯四分钟
3.加入番茄沙司搅拌均匀,放入冰箱8个小时
4.吃的时候,取出来,微波炉高火2分钟即可本回答被提问者采纳
第2个回答 2020-05-06
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准备材料:
鸡翅
洗净,用厨房纸巾吸干水分,切成适口大小的块。
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洗净,切成块。姜蒜切片,青椒或红椒切块,葱切段。腌制鸡翅:将鸡翅放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒和少许糖,搅拌均匀后腌制20分钟。炸鸡翅:锅中倒入足够的油,油热后放入鸡翅,中火炸至两面金黄,捞出沥油。这一步可以让鸡翅...
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如何
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西红柿
焖
鸡翅
?
答:
准备食材:
鸡翅
洗净,用厨房纸巾吸干水分,切成适口大小的块。
西红柿
洗净,切成小块。姜蒜切片,青红椒去籽切块备用。腌制鸡翅:将切好的鸡翅放入碗中,加入料酒、生抽、老抽和少许盐,搅拌均匀后腌制20分钟。炸鸡翅:锅中倒入足够的油,油热后放入鸡翅,中火炸至表皮金黄,捞出沥油。炒香调料:锅中留...
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是什么
答:
做法
:1.将鸡翅洗净,改刀切成小块,放入葱、姜、盐、料酒腌一天,然后下油锅炸至呈金黄色捞出;2.另起锅入底油,炒翻茄酱,放入糖、醋熬成浓汁,将炸好的鸡翅放入翻炒均匀,晾凉即可。
番茄鸡翅
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新手
做西红柿
焖
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时有哪些值得注意的细节?
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处理
鸡翅
:在烹饪前,需要将鸡翅清洗干净,去除多余的血水和杂质。可以用刀在鸡翅上划几刀,帮助入味。然后用料酒、姜片和葱段腌制一下,以去腥增香。处理
西红柿
:西红柿切块不宜过大,以免烹饪过程中不容易熟透。同时,可以先用热水煮一下西红柿,去皮后再切块,这样可以使西红柿的口感更加细腻。炒制:在...
西红柿
烧
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答:
1.
番茄
用开水烫下去皮切成小丁(切小丁方便等下煮成茄汁),
鸡翅
洗净 2.双立人STAUB珐琅铸铁锅,小火预热空锅两分钟,然后放少量色拉油,转中火烧热 3.把番茄丁放进去翻炒 4.翻炒一两分钟后,可以看到番茄开始出水并且出沙了 5.这时候把鸡翅放进去,同时扔两颗蒜进去,放盐和一点白糖 6.汤汁煮开...
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焖
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答:
加入
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:将西红柿块放入锅中,翻炒均匀,西红柿会慢慢出汁。调味:加入适量的生抽、老抽调色,加入糖来平衡酸甜口味,根据个人口味调整盐的分量。焖煮:加入足够的水(没过
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西红柿
焖
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?
答:
在烹饪过程中,
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焖鸡翅需要先将鸡翅煎至金黄色,这样可以使鸡翅表面形成一层焦糖层,增加口感的层次感。而西红柿则需要炖煮一段时间,使其充分释放出酸甜味道,
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