【食疗分享】居家好汤——三豆饮

如题所述

第1个回答  2022-07-12
【好食得分享】天热一碗汤,老小胃口宽。扁鹊三豆饮,家家皆可行。老夏今起配合小安心“猩红热”康复期熬制,大小都喝……

【配料】绿豆、黑豆、赤小豆;或绿豆、黑豆、黄豆;

【变方】(1)利水养肾安神汤——绿豆、黑豆、赤小豆、黑桑葚;

(2)解毒退热利咽汤——绿豆、黑豆、赤小豆、甘草、新塔花;

(3)利尿消肿除湿汤——绿豆、黑豆、赤小豆、黄豆、炒薏米。

【熬制】淘洗后,一锅水熬煮三小时以上,成沙成浓汤即可;加黑桑葚,或新塔花,需最后二十分钟放;可视情况加冰糖少许。

【老夏提醒】(1)三豆汤及变方,豆务必熬熟透烂才好喝,偷懒未熬够时间有豆腥味,熬煮透非常好喝,老夏尝试多次,老少邻里都爱;(2)薏米除湿厉害,但需炒熟,否则拉肚子;(3)对常见小儿与成人发烧、皮肤痘痘、瘙痒或湿疹疗效确切,食疗安全;(4)基础方孕妇可用,但尿酸高通风者要慎服!

【验方溯源】该方为春秋战国时期名医扁鹊的著名处方,已经千年验证。

主治:慢性肾炎蛋白尿;消(糖尿病);脚气、疮、疖、肿毒、斑疹、尿道感染、黄赤带等症。

【老夏呼吁】简明有效安全的食疗法,老夏建议大家收藏并转发于众,普渡众生!

——新疆·老夏手工社      2017.8.4
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