煮汤圆放姜有什么用啊

如题所述

第1个回答  2022-11-16

生姜可以促进胃肠活动,缓解饱胀感。脾胃虚弱的人煮汤圆时放一些姜丝。

吃完汤圆最好再喝一点汤。如果出现泛酸水、腹胀等感觉,可喝普洱、乌龙等发酵茶助消化。

汤圆吃多了会消化不良。民间素有“三粒元宵顶一顿饭 ”的说法,这有一定道理。汤圆主要是用精细的糯米粉制作而成,属于精白主食,难消化,因此汤圆更适合做餐后甜点,一次吃两三颗就行,而不要把汤圆当主食。

汤圆对两类人影响最大,一是消化道疾病的老病号容易出现消化不良,表现为胃胀、腹痛、便秘、泛酸水等。一是糖尿病患者,因为汤圆多以芝麻、花生等含糖分较高的食物为馅,糖尿病患者一旦贪嘴,就会出现血糖波动。

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