甘油三酯怎样配置溶液

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第1个回答推荐于2017-10-22

　　甘油三酯，也就是油脂，不溶于水，不能用水做溶剂配制溶液。本回答被网友采纳

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甘油三酯水解反应方程式答：甘油三酯水解反应方程式：CHOCOC17H35+3NaOH→3C17H36-COONa+CH2OH-CHOH-CH2OH。单甘脂是一种多元醇型非离子型表面活性剂，由于它的结构具有一个亲油的长链烷基和两个亲水的羟基,因而具有良好的表面活性，能够起乳化、起泡、分散、消泡、抗淀粉老化等作用，是食品和化妆品中应用最为广泛的一种乳化剂。

丙三醇可用什么溶液鉴别,还有化学方程式答：HOCH2-CH(OH)-CH2OH+Cu(OH)2→CHO-CO-CHO+Cu2O+H2O 丙三醇结构式：丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体，无臭，有暖甜味。国家标准称为甘油，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时...

在血清甘油三酯含量测定中,加入0.04硫酸溶液的作用答：硫酸和生成的甲醛发生显色反应。甘油三酯是人体内含量最多的脂类，大部分组织均可以利用甘油三酯分解产物供给能量，同时肝脏、脂肪等组织还可以进行甘油三酯的合成，在脂肪组织中贮存。

什么是甘油三酯?答：丙三醇能与水和乙醇混溶，水溶液为中性。丙三醇能从空气中吸收潮气，无气味。在自然界中，甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内。丙三醇在从食品至聚氨酯泡沫的使用中具有大约1500种不同的用途，食品级甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂，使食品爽滑可口；在冷饮中可以用来降低冰点。以上...

皂化反应:油脂(甘油三酯)和火碱(氢氧化钠)反应生成甘油(丙三醇)和脂肪...答：1、绝对没有什么催化剂之说。2、肯定、必需、一定要加热，而且仅仅是加热还不够，还需要保持微沸若干小时以上才能反应完全。否则，反应产物只是一种油脂和皂基的混合物。3、如果你想提高反应速度，可以加乙醇，也就是酒精。但是这个不是催化，是加强稠厚体系的液化、渗透，便于反应而已。

甘油做护肤保湿剂的化学方程式答：相反在一些环境下它会引起皮肤过度干燥而失水干裂。高浓度丙三醇甚至会引起皮肤瘙痒和脱水皱裂，失去保湿功效，请参考（低浓度丙三醇水溶液可以保湿，高浓度丙三醇水溶液因吸水不足而会夺去人体皮肤内的水分，它的保湿能力来源于与水溶液合适比例时大幅度提高水溶液的沸点使水分不易挥发）。

人的甘油三酯能用仪器提炼出来吗答：塔釜控制在60-70℃、13-20kPa.塔顶蒸出乙酸乙酯溶剂和水,塔釜得至甘油水溶液.此法选择性和收率均较高,采用过乙酸为氧化剂,可不用催化剂,反应速度较快,简化了流程.生产1t甘油消耗烯丙醇1.001t,过乙酸1.184t,副产乙酸0.947t.目前,天然甘油和合成甘油的产量几乎各占50%,而丙烯氯化法约占合志...

皂化反应:油脂(甘油三酯)和火碱(氢氧化钠)反应生成甘油(丙三醇)和脂肪...答：油脂的水解方程式为：（RCOO)3C3H5 + 3H2O → 3RCOOH + C3H5(OH)3（甘油）RCOOH + NaOH → RCOONa + 2H2O 碱性条件，脂肪酸RCOOH与NaOH反应，生成盐(脂肪酸钠)所以，油脂在氢氧化钠溶液中加热水解的产物是脂肪酸钠和甘油（即丙三醇）

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