家常炒菜都有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

西红柿炒鸡蛋，香辣土豆丝或者凉拌黄瓜。这些都是比较家常也比较好做的菜。

Answer 2

醋溜白菜，番茄，鸡蛋，还有粉丝，萝卜炒鸡肉，宫保鸡丁，排骨汤，这些都是家常菜本回答被网友采纳

Answer 3

素炒儿菜片

食材：儿菜、虾干、大蒜。

1、儿菜处理干洗净切片，虾干泡软洗净、大蒜洗净切片待用。

2、锅里加水煮沸，下入儿菜焯水一下，断生立刻捞起沥干水。

3、热锅凉油，下入大蒜和虾米炒香，加入焯水好的儿菜一起翻炒均匀。

4、加入少许的蚝油提鲜，少许盐调味，炒匀即可。

黄瓜木耳炒鸡蛋

食材：黄瓜、鸡蛋、木耳、大蒜、胡萝卜片少许。

1、黄瓜洗净去掉瓜囊切成小段、木耳泡发洗净、大蒜洗净切片待用。

2、热锅凉油，下入鸡蛋液煎制凝固，起锅待用。

3、锅里留有余油，下入大蒜炒香，下入木耳和黄瓜、胡萝卜片一起翻炒断生。

4、下入鸡蛋一起翻炒均匀，加入少许蚝油提鲜，少许盐调味即可。
剁椒豆芽炒韭菜

食材：黄豆芽、韭菜、剁辣椒。

1、韭菜洗净切段待用、豆芽洗净捞起沥干水待用。

2、热锅凉油，下入大蒜炒香。

3、然后下入韭菜和豆芽一起翻炒均匀，炒制断生。

4、加入剁辣椒一起翻炒均匀，即可出锅。本回答被网友采纳

Answer 4

你好，家常炒菜有很多的，比如菜花炒肉，番茄炒鸡蛋，土豆丝，地三鲜等等，这些都是中国非常便民，非常亲民的家常美味炒菜

Answer 5

西红柿炒鸡蛋，酸辣土豆丝，地三鲜，水煮肉片儿，凉拌黄瓜，京酱肉丝，宫保鸡丁，炒青菜等等还有很多。