刘记光大火锅鸡为什么挡住了大

Question

如题所述

Answer 1

当然有了。蒜泥可以去腥增香，把鸡的肉腥味完全掩盖住了，特别好吃。

原料采用35－45天左右的白条鸡，加配以麻椒、辣椒、豆瓣酱、食盐、白糖、肉蔻、白芷、三艾等 原料经腌制，油炸、炖焖等工艺加工而成。火锅鸡的制作虽简单，但非每个家庭都能做的美味，论色、香、味俱佳的话，要选用多种食材，才能制作出口感麻辣鲜香，味道独特的火锅鸡。