安吉白茶能长期存放吗

Question

如题所述

Answer 1

安吉白茶不能长期存放。

安吉白茶最多可存放一年半，安吉白茶属于绿茶，由于没有经过发酵，茶叶本身物质丰厚，且鲜爽特征明显，因此保质期较短，并不适合长期存放，正常情况下，最多可保存18个月，其次存放时需要注意密封、防异味、防潮、避光、低温。

通常密封罐装的状态下，安吉白茶的保质期也都在18个月左右，妥善保管的话，可以让茶叶的品质继续保鲜。

安吉白茶保存法：

1、白茶放罐子里储存

茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。

2、木炭储藏法

取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。

3、冷藏储藏法

将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。

4、白茶要低温、避光贮藏

因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。

5、生石灰储藏法

将生石灰用布袋包装好，同时茶叶也密封包装好，茶叶要密封包装并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。