如题所述
1、准备黑豆50g,绿豆50g,黄豆50g。内脂适量,葱花花生碎适量,酱油,醋适量。
2、黑豆50g绿豆50g黄豆50g泡上一夜,第二天冲干净。
3、放入豆浆机,开始打。
4、打好后滤去豆渣。
5、内脂倒入碗中,用凉开水化开。
6、把豆浆以画圈的方式倒入内脂。
7、盖上盖子,焖20分钟。
8、撒上葱花花生碎,倒上酱油,醋,可以吃啦。
9、内脂化开,再快速冲入豆浆,这样的豆腐脑做出来很滑嫩。