矿泉水为什么是甜的

如题所述

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第1个回答 2013-11-30

矿泉水的味道跟所含离子的种类和多少有很大关系，市面上的很多矿泉水味道会有些不自然的甜味，其原因很多，但是最重要的一个原因就是他们所用的PET瓶包装在瓶片生产的过程当中产生了乙醛（acetic aldehyde 或acetaldehyde，又称AA），另外PET的链断被臭氧氧化以后也会导致水中AA值的增加。极少量的乙醛就可以使水的口味发生变化。其特征之一就是那种不自然的甜本回答被提问者采纳

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矿泉水为什么有甜味?答：矿泉水的钠元素与口腔酶反应，所以感觉到甜味。矿泉水是天然产出，经过一系列净化处理的水，含有较多的矿物元素，包括钠，锌，铁等物质元素。纯净水无营养与口腔酶无反应，感觉到甜，那是自己唾液淀粉酶（麦牙糖成份）的味道。人的口腔能够产生唾液，用于食物的咀嚼。唾液中含有唾液淀粉酶，这种蛋白酶会...

矿泉水为什么有点甜?答：1、矿泉水主要含有钾、钠、钙、镁四种矿物质，因而使其成弱碱性。当喝到口里的时候，矿泉水会和嘴里的糖发生化学反应，所以会觉得甜；2、矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水，含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；3、矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的...

为什么矿泉水有甜味?答：矿泉水一般是没有甜味的。有甜味的矿泉水可能是经过加工添加的。这种矿泉水不是真正的矿泉水。真正的矿泉水含有多种矿物质，微量元素，对身体有好处。购买矿泉水一定要认准名牌产品。

中国的矿泉水为什么是甜的啊?答：矿泉水中的钠元素与口服酶发生反应，因此感觉很甜。矿泉水是天然矿物质。经过一系列净化水后，它包含许多矿物质元素，包括钠，锌，铁和其他物质元素。纯净水没有营养，也不会与口服酶发生反应，并且感觉很甜。它是其自身唾液淀粉酶（麦芽糖成分）的味道。人的嘴能够产生唾液以咀嚼食物。唾液中含有唾液...

矿泉水为什么有甜味?视频时间 00:42

水是无色无味的,为什么有时候水喝起来是甜的?答：第1个那就是在水中其实存在了一些微量的矿物质，它的口感喝起来比我们普通喝到的纯净水要甜一些。这也是为什么市面上会有矿泉水和纯净水的区别，纯净水是通过蒸馏形成的，水里边没有任何的杂质，而矿物质水的口感要好上一点更加的粘合，并且里面加过硫酸镁和氯化钾这些化学物质，导致他的口感更加的顺...

水为什么会有甜味?答：水有甜味这是和水的质量有关系的，一般井水或者是矿泉水都会有甜味。水（化学式为H₂O），是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒，可饮用。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉，是维持生命的重要物质。水是地球上最常见的物质之一，地球表面有71%被水覆盖。它是包括无机...

为什么水是甜的?答：1、口腔中的甜味“抑制剂”被清水洗刷后，甜味受体TAS1R2-TAS1R3所产生的反弹式激活，从而让人感受到水是甜的。2、口腔中本身就有某种食物残渣，然后唾液淀粉酶把它分解成了葡萄糖，然后喝水的时候会有流动就会感觉有甜味。3、有些人认为水中含有微量矿物质，它们能产生甜味。矿泉水 4、有些人认为...

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