做奶茶用什么红茶好``

如题所述

第1个回答  2019-09-20
个人较推荐滇红,开始香韵较高,后味转为微甜,茶汤红浓醇厚,较为耐泡,水温高些,上品可泡15杯以上不变味,但是上品年产量较少,比较难找到,相对存储方便,推荐普通有盖瓷罐,就算忘了喝,只要不受潮,放几年都没问题,只有香气会转变一些,不影响品感;
祁门红茶(非袋泡)有些人喝觉得有些像药味,其实是制作过程中的烟火味,适当通风储藏能够慢慢散去,汤色较滇红淡,香气较烈,10杯左右转淡,基本大型超市都能买到,比较方便,价格和品质适中,挑生产了2-3个月的尽快喝完是上策;
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