88问答网
所有问题
做奶茶用什么红茶好``
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2019-09-20
个人较推荐滇红,开始香韵较高,后味转为微甜,茶汤红浓醇厚,较为耐泡,水温高些,上品可泡15杯以上不变味,但是上品年产量较少,比较难找到,相对存储方便,推荐普通有盖瓷罐,就算忘了喝,只要不受潮,放几年都没问题,只有香气会转变一些,不影响品感;
祁门红茶(非袋泡)有些人喝觉得有些像药味,其实是制作过程中的烟火味,适当通风储藏能够慢慢散去,汤色较滇红淡,香气较烈,10杯左右转淡,基本大型超市都能买到,比较方便,价格和品质适中,挑生产了2-3个月的尽快喝完是上策;
相似回答
奶茶用什么红茶
答:
1. 红茶包 奶茶制作中,红茶包是最常见的选择。一般使用品质较好的红茶品种,
如阿萨姆红茶、金骏眉等
,这些红茶具有香气浓郁、口感醇厚的特点,适合用来制作各种口味的奶茶。2.
正山小种红茶
正山小种红茶带有独特的松烟香和桂圆汤味,味道浓烈醇厚,同时有着甜润的果香,为奶茶增添了丰富的层次感。因此...
奶茶用什么红茶
奶茶用的红茶
答:
1、阿萨姆、祁红、大吉领等一些高香的红茶比较适合用于做奶茶
。2、要做一个好奶茶,并不是把所有的茶叶混在一直就可以了,而是要根据各种茶叶的特性、你手中所具有的辅料(奶精、糖水)、和当地的口味,进行搭配。3、奶茶原为蒙古高原游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。蒙古高原是游牧民族的故乡...
做奶茶用什么红茶好
答:
1、
一般来说最适合做奶茶的红茶品种当属印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶
。2、 阿萨姆红茶茶汤带有淡淡的焦糖味,且有着浓郁、余韵无穷的厚实口感,以及迷人的麦芽香味,将阿萨姆红茶调制奶茶,不仅可以享受阿萨姆红茶的香醇浓郁,同时少了过于刺激的苦涩。3、 港式奶茶一般用锡兰茶比较多,锡兰红茶气味浓烈...
哪种红茶
适合
做奶茶
答:
阿萨姆、祁红、大吉领等一些高香的红茶比较适合用于做奶茶
。要做一个好奶茶,并不是把所有的茶叶混在一直就可以了,而是要根据各种茶叶的特性、你手中所具有的辅料(奶精、糖水)、和当地的口味,进行搭配。
奶茶用
哪个
红茶
答:
好的
奶茶
,既要有奶香奶味,还要有较浓的
红茶
香味,泡制奶茶选用的红茶以茶味浓烈的红茶为好。红茶分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。红碎茶是经切碎加工的颗粒状茶叶,泡茶时可溶性物质容易浸出,而且其滋味特点是“浓强鲜”,茶泡好加奶后,奶茶中具有较浓的茶味;而小种红茶和工夫红茶属于条形茶...
奶茶
店
用什么红茶
答:
1. 红茶包 很多奶茶店会选用红茶包,这是最常见的红茶来源。红茶包通常由高品质的红茶叶末压制而成,具有较好的口感和香气。其中一些品牌的红茶包在市场上很受欢迎,可以满足大众基本的甜饮料需求。这类茶叶便于存储,简单实用,成为奶茶店的主打红茶产品之一。2.
正山小种红茶
部分高端奶茶店会选择正...
做奶茶用什么红茶好
答:
做奶茶选用印度的
阿萨姆红茶
做出来的口感比较好,因为那个茶味比较厚重,比较浓。阿萨姆红茶与牛奶是最亲密的伙伴,清饮阿萨姆,但是好像味道很浓、很重,但当你把阿萨姆与牛奶结合在一起的时候,美妙绝伦的味道就出来了,茶香、奶香……会把你带入一个奇妙的世界,可以去试试。好的奶茶,一般是由多种...
在家自制
奶茶
时,
用什么
茶比较好?
答:
用红茶比较好,最好使用印度
阿萨姆红茶
,如果没有这种红茶也可以使用国产的正山小种或者滇红茶,这些都是红茶中的精品,用它们做出的奶茶滋味口感特别好,还能让人体吸收到丰富的营养,会有一定的养生功效出现。做奶茶需要什么材料 在家自制奶茶时,不但要准备质量好的红茶,还要准备少量食用盐以及适量的淡...
大家正在搜
用什么红茶做奶茶好喝
做奶茶用什么牌子的红茶包好
做原味奶茶用什么红茶好
做奶茶用什么茶好
做奶茶用锡兰红茶好还是阿萨姆好
什么牌子的红茶做奶茶好喝
自己做奶茶用什么茶好
做奶茶选用什么茶叶好
泰国什么红茶做奶茶好