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金华火腿有哪些简单的做法
如题所述
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第1个回答 2017-08-01
金华火腿上汤野蕨菜的做法
1.野蕨菜干先用水泡开,多换几次水清洗干净备用;
2.金华火腿切片备用;
3.皮蛋去皮切成小块;
4.热油锅,下姜蒜爆一下,然后下金华火腿和皮蛋稍为煎一下;
5.加入开水大火煮开几分钟,使之成为高汤,汤色奶白;
6.下野蕨菜干大火煮开,然后转小火再煮约15分钟左右,上锅前入香菜或者葱花即可!
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第2个回答 2021-03-08
金华火腿家常做法
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金华火腿
最
简单的
吃法
答:
金华火腿的正确做法有:主食配菜、蒸制火腿、熬制汤品
。1、主食配菜
将金华火腿切丁火丝,放入主食中当配菜
,火腿的咸鲜会刺激味蕾。金华火腿炒饭,金华火腿鲜肉粥,金华火腿青菜面,早餐不知道吃什么可以试试这几样。2、蒸制火腿 近些年在潮汕地区流行蒸菜,蒸菜不但可以最大程度保留菜品的营养,而且少...
金华火腿
怎么吃?教你七种鲜美食法
答:
金华火腿炒酸豆角是一道可口的传统家常菜
,将酸豆角和金华火腿一起炒,不仅香气四溢,而且脆嫩鲜美,口感爽口。制作时需要将酸豆角切成小段,热锅加油,放入蒜蓉爆香,再加入金华火腿丝一起翻炒,最后加入少量盐和糖调味即可。五、金华火腿葱油饼 金华火腿葱油饼是一道有嚼劲的早餐小吃,也可以当作下午茶...
金华火腿有
几种吃法
答:
金华火腿的吃法推荐:炒金华火腿丝、金华火腿蛋炒饭、金华火腿豆腐羹、金华火腿葱油饼、火腿炖猪蹄
。1、炒金华火腿丝炒金华火腿丝是一道非常适合家庭料理的菜肴,最好搭配白饭食用,口感可谓是香、脆、嫩、鲜,是名副其实的四绝,制作起来非常简单,只需要将金华火腿切成丝,放入热锅中炒熟,再加入蔬菜或...
金华火腿的
家常吃法大全
答:
金华火腿的家常吃法大全有金华火腿肉夹馍、金华火腿蒸蛋、金华火腿炒时蔬、金华火腿炖鸡、金华火腿粽子等
。1、金华火腿肉夹馍 金华火腿的鲜香与馍的松软结合,形成一种独特的美味。将金华火腿切成薄片,与青椒、香菜等配菜一起夹在馍中,咬一口就能感受到满口的香气。2、金华火腿蒸蛋 将金华火腿切成...
金华火腿的
吃法
答:
1、蒸食:将修割清洗好的整块
火腿
置于盘中、隔水蒸。2、蒸淡水鱼:将生火腿切成若干薄片(约50g)鱼一般选鲫鱼、扁鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等。3、炖食:火腿蹄膀或脚爪炖鸡、鸭、鲜猪蹄膀或鲜猪爪等,用火腿配以鲜猪肉、牛肉、家禽、海味等用砂锅炖煮,汤料兼美。4、用火腿丝(片)还可烧黄鳝、...
金华火腿
适合做
哪些
家常美食?
答:
金华火腿拌面:将煮熟的面条与金华火腿丝、葱花、酱油等调料拌匀,简单快捷,味道鲜美。金华火腿炒蔬菜:如炒豆芽、炒青菜等,加入金华火腿丝,可以提升蔬菜的口感和营养价值。
金华火腿蒸蛋
:将金华火腿切成小块,与鸡蛋液混合后蒸制,使蒸蛋更加香滑可口。金华火腿烧豆腐:将豆腐与金华火腿一起烧制,豆腐...
金华火腿的
烹饪方法
答:
用料;熟瘦
金华火腿
肉、薄千张、小菜心、料酒、白糖、精盐、味精、鸡汤、湿淀粉、熟鸡油、熟猪油。
做法
:火腿肉切粗丝和粗末。千张切长条片,逐条剞刀口,翻成麻花结,用沸水泡软,捞出晾凉,逐个插入炎黄子火腿条,排放在盆中,加入鸡汤适量,放入盐、味精、白糖、料酒和熟猪油,盖上一只盘,上笼蒸至酥熟,限出滗出...
金华火腿
最
简单的做法
大全
答:
金华火腿的做法
:1.分类:依据不同时节和腌制方法的差异,火腿分为许多不同的种类。按形状分为:月腿(外形似月牙),风腿(长方形);按照腌制时间有正冬腿(隆冬腌制);按照腌制工艺不同分为:糖腿,熏腿,戌腿 2.做法:制作起来比较烦琐,须以“两头乌”(金华当地的一种猪)为理想原料,猪腿...
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亲们!整只的金华火腿都这么吃呀?要最简单最家常的做法。谢啦