金华火腿有哪些简单的做法

如题所述

第1个回答  2017-08-01
金华火腿上汤野蕨菜的做法
1.野蕨菜干先用水泡开,多换几次水清洗干净备用;

2.金华火腿切片备用;

3.皮蛋去皮切成小块;

4.热油锅,下姜蒜爆一下,然后下金华火腿和皮蛋稍为煎一下;

5.加入开水大火煮开几分钟,使之成为高汤,汤色奶白;

6.下野蕨菜干大火煮开,然后转小火再煮约15分钟左右,上锅前入香菜或者葱花即可!本回答被网友采纳
第2个回答  2021-03-08

金华火腿家常做法

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