棉花糖中的糖中添加什么东西。那种蓝色。红色的。白色

如题所述

举报该问题

第1个回答 2014-10-15

色素追问

自己做的甜啊

第2个回答 2014-10-15

色素了追问

什么色素啊。

追答

不是很清楚

追问

还有自己做的太甜是怎么了

追答

糖放多了呗

追问

.....

追答

呵呵

第3个回答 2014-10-15

色素追问

自己做的太甜是怎么回事

追答

你说的是哪种棉花糖

追问

追答

你每次少放一点糖，一勺糖可以做出一个很大的棉花糖。

追问

这是怎么回事。

追答

是转的不够快，离心率太小了吧

相似回答

棉花糖的成分是什么?怎样做的?答：棉花糖成分是白糖做法：把白糖放入棉花糖制作机棉花糖制作机是台像个大碗的机器，机器的中心部位是一个温度很高的加热腔，热量打破了晶体的结构，将糖变成了糖浆。2.旋转的容器被加热到适当温度时从容器上部的一个开口加入白砂糖，白砂糖被下部喷灯加热熔融后变成液态，液态的糖在离心力的作用下被甩出...

做棉花糖需要什么材料答：1. 准备原材料：细砂糖47克、鸡蛋清1个、柠檬汁3滴、麦芽糖37克、清水21克和吉利丁1片。2. 准备辅料：玉米淀粉200克。3. 将玉米淀粉放入烤盘，放入预热至150度的烤箱中烤5分钟，取出放凉后过筛备用。4. 将吉利丁片用冷水浸泡。5. 使用量勺在烤盘上压出圆形小坑，备用。6. 将鸡蛋清加入柠檬...

棉花糖::童年的回忆答：5. 加入色素：取一部分棉花糖糊倒入裱花袋中，用牙签沾一点红色素放入，用手隔袋揉匀。剩下的棉花糖糊全部装入裱花袋，白色。6. 挤出棉花糖：将棉花糖糊挤在鸡蛋模的深凹痕里，然后用粉红色棉花糖糊在表面挤出图案。7. 制作完成：所有棉花糖做好后，在表面撒上熟玉米淀粉，盖着放置一小时。吃的时...

棉花糖添加什么添加剂能让棉花糖不粘手?答：ps:1.因为笔者这棉花糖是拿来做雪花酥的，外形就没有那么讲究，有心思的可以多炒点玉米淀粉，再用模子压坑，把打发好的棉花糖装裱花袋挤入，还可以调入色素，做成花式棉花糖。2.也可以煮糖水时，将部分水替换成果汁，这样棉花糖口感更清甜。3.配方中的糖和水及吉利丁粉的比例，经过笔者多次试验，这个...

做棉花糖用的红色色素,是什么颜色答：注意【不能用苏丹红！】现在多是用【（红色的）食用色素】。不少超市有售。或者为了方便与省钱，自己用白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖，都行。在锅里炒一下，等颜色稍微发暗，就立马取出。这叫【炒糖色】。

如何自制棉花糖制作机答：将混合溶液加入到蛋白霜里，用电动打蛋器继续打发至浓稠状态，出现纹路且纹路不容易消失为止 9.用两个小碗分别装入一汤勺棉花糖糊，然后加入2滴色素，搅拌均匀，分别装入裱花袋中 10.先挤出白色 11.然后用粉红色和绿色棉花糖糊在表面挤出图案（如果挤的时候有个小尖，可以挤好后用手占水把小尖按下去...

谁知道棉花糖的制作方法?答：棉花糖制作的原理: 首先把糖放入棉花糖机器（网状漏斗容器内），糖经加热器加热后糖就溶解成糖浆，棉花糖机就会以高速旋转；经由离心力作用，把溶解的糖浆由网状漏斗容器左右细孔喷射出来，喷射出来的糖浆遇到空气就成为一丝一丝的固体，这时只要拿一根竹签将糖丝黏起来，就是一枝澎松又好吃的棉花糖。棉...

如何自制牛轧糖?答：1、抹茶粉和奶粉倒入碗中，用迷你打蛋器将它们混合均匀。2、黄桃干切成小丁。3、黄桃干和蔓越莓干混合均匀，放在一旁备用。4、黄油倒入九阳轻奢不粘锅，小火加热到其融化成液体。5、加入棉花糖，先大致翻拌一下，让每一颗棉花糖表面都沾满黄油。6、接着用刮刀不断翻拌，防止棉花糖炒焦了，记得，一定...

大家正在搜

蓝色棉花糖是什么色素棉花糖有颜色的糖怎么做的蓝色的棉花糖蓝色的棉花糖有毒吗牛轧糖的棉花糖带颜色棉花糖用什么糖出丝最好什么的棉花糖棉花糖颜色怎么调白色棉花糖有毒吗

做棉花糖用的红色色素,是什么颜色

棉花糖里面为什么有红色的东西，外层是白的，别人买的上一个也是...

我是卖棉花糖的我想知道彩色棉花糖里面添加的什么添加剂，（带...

花式棉花糖的制作方法？

花式棉花糖的介绍

准备做棉花糖呢请问棉花糖的配料是白糖还需要给白糖里面添加点什...

写棉花糖的作文的结尾要长一点！！