第1个回答 2020-04-06
小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,化学式为NaHCO3,是一种细小的白色晶体。家庭时经常用它当发酵粉做馒头。小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一。在医疗上,它是治疗胃酸过多的一种药剂。
第2个回答 2020-02-14
碳酸氢钠俗称*小苏打*苏打粉*重曹*白色小晶体,常用于食品的膨松剂,使用过多会有咸味
第3个回答 2020-02-22
硝酸氢钠俗称小苏打
化学式NaHNo3,
生活中一般用于制作面包时加在面粉中,当它加热时
会反应产生二氧化氮使面包有蓬松感
有口感
第4个回答 2019-09-07
小苏打分两种,一种是用来发效面包,包子,的舔加剂,另一种是医用小苏打,主要用于女性治疗妇科病,用阴道冲洗,打字很幸苦,望采纳!
第5个回答 2019-02-27
小苏打即碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,化学式为NaHCO3