第1个回答 2020-04-06
小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，化学式为NaHCO3，是一种细小的白色晶体。家庭时经常用它当发酵粉做馒头。小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一。在医疗上，它是治疗胃酸过多的一种药剂。
第2个回答 2020-02-14
碳酸氢钠俗称*小苏打*苏打粉*重曹*白色小晶体,常用于食品的膨松剂,使用过多会有咸味
第3个回答 2020-02-22
硝酸氢钠俗称小苏打
化学式NaHNo3,
生活中一般用于制作面包时加在面粉中，当它加热时
会反应产生二氧化氮使面包有蓬松感
有口感
第4个回答 2019-09-07
小苏打分两种，一种是用来发效面包，包子，的舔加剂，另一种是医用小苏打，主要用于女性治疗妇科病，用阴道冲洗，打字很幸苦，望采纳!
第5个回答 2019-02-27
小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3