海蜒怎么吃

海蜒怎么吃呀,知道的老大给几个菜谱,做汤的不要

第1个回答  推荐于2016-01-10
海蜒营养丰富,含脂量高达26%至30%,为一般鱼类的近十倍,经加工后的海蜒,味鲜质优,泡汤炒蛋、冷拌热食,均为佳肴。海蜒味咸,性温,清热,止泻,在民间还有用来治慢性肠炎、肺结核等疾病。

海蜒味鲜美,可泡汤、炒蛋、炒菜、拌咸菜等做法,即使纯海蜒亦不失为下酒佳肴。

海蜒在清代被诗人李邺嗣称作“海咸”,且有诗说“一瓶蟹甲纯黄酱,千箸鱼头细海咸”。本回答被提问者采纳
第2个回答  2009-02-03
红烧豆腐里面放一点
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